Đây là một món ăn đơn giản để thưởng thức bất kỳ thời điểm nào trong năm, và nó đặc biệt ngon với măng tây mùa xuân tươi. Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn nhanh mà thực sự sẽ đáp ứng, đây là một sự lựa chọn tuyệt vời. Phục vụ món mì ống nếm tuyệt vời này với món salad và cuộn được nướng.
Những gì bạn cần
- 2 ly farfalle hoặc mini farfalle (bowties)
- 1 bó măng tây (được cắt và cắt theo chiều dài 1 inch, các mẹo được tách ra khỏi phần còn lại)
- 2 muỗng cà phê bơ
- 1 chén giăm bông
- 2/3 chén kem nặng
- 3 muỗng canh phô mai Parmesan (chất lượng tốt bào chế, cộng thêm để phục vụ)
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn)
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm theo hướng dẫn gói cho thời gian (thêm một vài ly nước để chứa măng tây), thêm farfalle vào nước sôi . Thêm thân cây măng tây khoảng 5 phút trước khi mì ống được thực hiện. Thêm các lời khuyên khoảng 2 1/2 đến 3 phút trước khi mì ống được thực hiện. Xả tốt.
- Trong khi đó, xào ham trong bơ trên lửa vừa. Thêm kem và nhiệt qua.
- Quăng mì ống và măng tây nấu chín nóng với hỗn hợp giăm bông và kem; khuấy trong 3 muỗng canh phô mai Parmesan và mùa với muối và hạt tiêu, để nếm thử.
- Phục vụ với bánh mì giòn, một món salad đơn giản và thêm Parmesan.
Công thức khác