Gà chậm Burrito điền công thức

Đây là một burrito ngon đầy với nhiều hương vị từ gia vị và ớt jalapeno. Sử dụng đùi gà cho hương vị và kết cấu tốt nhất. Chúng giữ ẩm và cắt nhỏ.

Công thức này làm cho đủ burrito làm đầy ít nhất 16 burritos, nhưng có thể dễ dàng giảm đi một nửa. Hoặc, làm cho toàn bộ công thức và đóng băng một số gà làm đầy cho bữa ăn khác.

Những gì bạn cần

• 1 củ hành lớn (xắt nhỏ)
• 1 ớt chuông đỏ hoặc xanh (xắt nhỏ)
• 2 ớt jalapeno (băm nhỏ)
• 2 tép tỏi (băm nhỏ)
• 1 1/2 đến 2 pounds đùi gà không xương
• 1 muỗng canh bột ớt
• 1 muỗng cà phê lá oregano khô
• 1 thìa cà phê
• 1/2 muỗng cà phê ngò
• 1 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
• 1 có thể (15 đến 16 ounce) đậu chiên
• 1/2 chén salsa (hoặc nước sốt enchilada, cộng thêm để phục vụ)
• 1/2 chén phô mai Cheddar (giòn hoặc Cheddar Jack)
• 12 đến 16 bánh bột (8-inch)

Làm thế nào để làm cho nó

1. Xào hành tây, ớt chuông và ớt jalapeno cho đến khi mềm. Thêm tỏi và xào trong 1 phút nữa. Chuyển sang nồi nấu chậm.
2. Thêm thịt gà, bột ớt, rau oregano, thì là, rau mùi, muối và tiêu. Đậy nắp và nấu trên LOW trong 5 đến 6 giờ, hoặc lên CAO trong khoảng 2 1/2 giờ.
3. Cẩn thận xả hết các chất lỏng dư thừa và băm nhỏ các miếng thịt gà bằng một cái nĩa.
4. Khuấy đậu chiên và 1/2 chén sốt salsa hoặc enchilada. Đậy nắp và tiếp tục nấu trên LOW trong khoảng 30 phút đến 1 giờ.

1. Làm ấm bánh sau các hướng dẫn gói. Đặt khoảng 1/4 đến 1/3 chén hỗn hợp gà ở trung tâm của một tortilla ấm áp. Đầu với một số pho mát vụn. Gấp các đầu trên điền, sau đó cuộn để bọc burritos. (Xem Làm thế nào để gấp một Burrito cho lời khuyên!)
2. Ăn kèm với phô mai salsa và xắt nhỏ hơn.

Lời khuyên cho thức ăn thừa: Để hâm nóng một burrito lạnh, bọc trong lá và đun nóng trong lò 350 ° F trong khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi nóng. Thêm khoảng 10-15 phút cho burritos đông lạnh.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	1202
Tổng số chất béo	34 g
Chất béo bão hòa	12 g
Chất béo không bão hòa	9 g
Cholesterol	49 mg
Natri	2,823 mg
Carbohydrates	174 g
Chất xơ	17 g
Chất đạm	47 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)