Những con chip tortilla nướng ngọt với đường và một liên lạc của quế là một điều trị ngọt ngào mà trẻ em và người lớn như nhau sẽ yêu thích. Nếu bạn đang tìm kiếm một ý tưởng ăn nhẹ thuần chay dễ dàng thì những món ngọt nhỏ này chỉ mất vài phút để chuẩn bị và đóng gói trong lá mỏng. Quế tortilla là một bữa ăn nhẹ sau giờ học tuyệt vời cho trẻ em cùng với một salsa trái cây tươi, hoặc, phục vụ chúng tại một bữa tiệc Cinco de Mayo .
Một trong những nét đẹp tuyệt vời của món ăn nhẹ đơn giản này là nó hoàn toàn thuần chay , giả sử bạn sử dụng margarine thuần chay như Trái đất cân bằng, nhưng tất nhiên, bạn cũng có thể sử dụng bơ nếu đó là những gì bạn có trong tay hoặc thích. Nhưng trong công thức nấu ăn như thế này, tôi nghĩ bạn sẽ thấy rằng hương vị của margarine thuần chay thực sự thích hợp hơn với bơ, tin hay không. (Gợi ý: Tự hỏi bơ có phải là thuần chay không? Và đây là lý do tại sao bơ không phải là thuần chay .
Cho dù bạn thích chúng nướng hoặc chiên, và bạn có gọi chúng là "khoai tây chiên" hay "khoai tây chiên", nếu bạn có một số bánh bột và một chút đường quế và đường trên tay, bạn đang ở trong một món ăn ngọt ngào lấy cảm hứng từ Mexico ! Nguồn cảm hứng cho những món ăn này xuất phát từ món ăn nhẹ chiên truyền thống của Mexico được ưa chuộng ở nhiều nước Mỹ Latinh (và không chỉ Mexico) gọi là "bunuelos" mà hoàn toàn không được làm từ bánh bột, nhưng lại có hương vị tương tự như quế và đường quế.
Ăn khi đang di chuyển? Nhét bánh bột ngô vào lò vi sóng và gấp chúng thành một nửa hoặc xếp chúng như một quesadilla, hoặc cuộn chúng lên trên (chỉ cần quan sát bơ nhỏ giọt hoặc bơ thực vật nếu bạn thích!
Những gì bạn cần
- 4 bánh bột
- 2 muỗng canh. margarine thuần chay, tan chảy
- 1 muỗng canh. Quế
- 1 muỗng canh. đường
Làm thế nào để làm cho nó
- Đầu tiên, cắt bánh bột như bánh pizza thành 6 lát để tạo ra "chip".
- Mưa phùn mỗi "con chip" với bơ thực vật tan chảy và sau đó rắc quế và đường.
- Nướng ở 350 F trong khoảng mười phút, hoặc cho đến khi đạt được độ giòn mong muốn.
- Ăn kèm với salsa trái cây tươi hoặc chỉ ăn nhẹ trên đó!
Mẹo và biến thể công thức:
- Nếu bạn không ăn thuần chay, hãy thử một ít mật ong bơ và quế thay vì bơ thường xuyên. Bỏ thêm đường trong trường hợp này, vì bơ mật ong đủ ngọt trên đó.
- Đây là cách để chiên những con chip này thay vì nướng: Bỏ bơ thực vật và chiên bánh bột trong dầu cho đến khi giòn (khoảng 2 phút), sau đó nhanh chóng phủ bằng quế và đường. Bạn có thể đặt quế và đường trong một cái bát hoặc trong một cái túi và sau đó chỉ cần nhẹ nhàng quăng để phủ đều và tốt.
- Một biến thể công thức khác: Thay vì cắt thành miếng có kích thước bằng chip, hãy cắt bánh bột của bạn thành các dải rộng khoảng 1 inch.
Bạn cần thêm ý tưởng ăn chay? Đây là món ăn nhẹ thuần chay dễ dàng hơn để thử.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1292 |
| Tổng số chất béo | 36 g |
| Chất béo bão hòa | 13 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 3,041 mg |
| Carbohydrates | 206 g |
| Chất xơ | 15 g |
| Chất đạm | 33 g |