Đây là một thức uống tuyệt vời với một chút gia vị và một chút lạnh với rất nhiều hương vị lý tưởng cho những đêm mùa thu lạnh lẽo .
Các thành phần hấp dẫn ở đây là xi-rô chipotle-cam (công thức dưới đây), trong đó có một tang, đá và ngọt ngào cuộn thành một và nó chơi rất độc đáo chống lại một bourbon cao cấp và hương vị nhẹ nhàng của vani.
Navan đã bị ngưng kể từ khi cuốn sách của Newman được xuất bản, vì vậy bạn sẽ phải thay thế nó bằng một loại rượu mùi vani khác. Newman hiện cho thấy Licor 43 được sử dụng thay cho Navan cho Fall Spice Cordial.
Những gì bạn cần
- 1 ounce Navan Natural Vanilla Liqueur
- 1 ounce
- rượu whisky bourbon
- 3/4 ounce Xi-rô Chipotle-cam * (công thức bên dưới)
- 2 dấu gạch ngang
- Regan's Orange Bitters
- 1
- Vỏ cam (để trang trí)
Làm thế nào để làm cho nó
- Trộn tất cả các thành phần ngoại trừ vỏ cam.
- Lắc cùng với nước đá và căng vào ly cocktail .
- Trang trí với vỏ cam.
Xi-rô Chipotle-Orange
- 2 chén nước
- 1 hạt tiêu
- 2 dải vỏ cam tươi
- 3/4 chén đường
- Đun nước để đun sôi trong một cái chảo nhỏ.
- Giảm nhỏ lửa và thêm ớt tiêu và vỏ cam.
- Đậy nắp và để nhỏ lửa trong 15 đến 20 phút. Căng thẳng bằng lưới lọc và thêm đường.
- Quay trở lại sôi và khuấy cho đến khi đường tan.
- Tách khỏi nguồn nhiệt và để nguội.
- Đổ xi-rô vào một thùng chứa và giữ trong tủ lạnh.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 181 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 3 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 0 g |