Món khai vị hoặc món khai vị đầu tiên này rất dễ làm trước, và nó nhẹ và ngon.
Những gì bạn cần
- 4 đuôi tôm hùm đông lạnh, rã đông
- 1 muỗng canh bơ tan chảy
- Một vài miếng rau xanh, chẳng hạn như xà lách romaine, hỗn hợp mùa xuân, v.v.
- 4 củ cải, thái lát
- 1/4 chén mật ong
- 1/3 chén nước cam
- 2 muỗng canh giấm sâm banh hoặc giấm rượu vang trắng
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Làm thế nào để làm cho nó
- Tách từng đuôi theo chiều dọc và rửa bằng nước lạnh.
- Đặt, thịt bên, trên một chảo nướng lót lá.
- Nhẹ nhàng chải từng đuôi với bơ tan chảy và rắc nhẹ với muối và hạt tiêu.
- Đun sôi khoảng 4 inch từ nhiệt trong khoảng 4 đến 6 phút, hoặc cho đến khi đuôi quăn.
- Lấy ra khỏi lò và để nguội. Che và thư giãn trong một hoặc hai giờ.
Mimosa mặc quần áo:
- Kết hợp mật ong, nước cam tập trung, và giấm rượu sâm banh trong một cái chảo vừa. Đun sôi trong 5 phút, hoặc cho đến khi giảm nhẹ. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
- Sắp xếp đuôi tôm hùm trên một tấm với một vài rau xanh, củ cải thái lát, hoặc rau xà lách khác. Mưa phùn một chút trong trang phục Mimosa gần tôm hùm.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 248 |
| Tổng số chất béo | 4 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 219 mg |
| Natri | 826 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 29 g |