Một chút gia vị, một ít trái cây ngọt ngào, và một chút tequila: đó là những gì bạn sẽ tìm thấy trong The Late Night Lychee. Hãy nghĩ về công thức uống này như một loại Margarita được cải tiến , được phục vụ bởi bình sữa. Đó là hoàn hảo cho một bữa tiệc patio và chắc chắn để âm mưu của vị giác của bất cứ ai.
Bên trong Lychee Late Night, bạn sẽ tìm thấy một tequila bạc tốt với hương vị ngọt ngào của một xi-rô có mùi thơm. Một sự tương phản tuyệt vời đến từ việc thêm một số lượng lớn ngò tươi và một vài lát ớt jalapeno.
Loại cocktail này có một cú đá tuyệt vời, nhưng nó không quá cay. Bạn sẽ có đủ khoảng tám 3 1/2-ounce đồ uống. Mời một vài người bạn đến và làm họ ngạc nhiên với một hoặc hai ly cocktail độc đáo.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén
- Sauza chữ ký màu xanh bạc Tequila
- 1/2 chén
- xi-rô đơn giản
- 1/2 chén
- nước ép chanh tươi
- 12-20
- sprigs của ngò (tráng)
- số 8
- lát jalapeno
- Trang trí: vải thiều và ngò
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp tất cả các thành phần vào một bình chứa đầy đá.
- Khuấy đều .
- Đổ đá vào ly margarita có vành muối .
- Trang trí mỗi lychee và rau mùi.
(Công thức từ Sauza Tequila )
Xi-rô Lychee là gì?
Vải thiều là một loại trái cây nhiệt đới nhỏ có vị như một cây thập tự giữa dâu tây và dưa hấu. Chúng khá ngon và là một cách tuyệt vời để pha chế một loại cocktail lạ miệng .
Khi nói đến xi-rô, bạn có sự lựa chọn để mua hoặc DIY.
Các nhãn hiệu Syrup như Monin và Torani tạo ra một loại xi-rô thơm ngon. Nếu bạn không thể tìm thấy chúng tại các cửa hàng địa phương của bạn, chúng có sẵn trực tuyến.
Các tùy chọn khác là để làm cho xi-rô lychee của riêng bạn và nó cũng dễ dàng như bất kỳ xi-rô đơn giản khác . Bạn chỉ cần các loại trái cây màu trắng, thịt. Bạn thường có thể tìm thấy những loại đóng hộp tại các thị trường châu Á hoặc các phần trong cửa hàng tạp hóa, mặc dù đôi khi bạn thậm chí có thể tìm thấy toàn bộ, vải thiều tươi. Bạn sẽ phải loại bỏ đá và có một vài thủ thuật sẽ giúp bạn với điều đó.
Đừng quá cay
Nó có thể dễ dàng để thêm quá nhiều gia vị cho đồ uống bao gồm ớt nóng. Ngay cả khi bạn tận hưởng mọi thứ nóng và cay, tốt nhất là hãy thận trọng khi thêm jalapenos vào margarita này . Sau khi tất cả, bạn muốn để có thể nếm thức uống và đó là không thể nếu bạn đốt lưỡi của bạn.
Dính với số lượng tiêu đề lát. Càng ngồi lâu trong bình, hương vị tiêu sẽ được truyền vào thức uống . Để giảm nhiệt, loại bỏ càng nhiều màng trắng càng tốt vì đây là nơi mà hầu hết các capsaicin của hạt tiêu nằm .
Ngoài ra, hãy chắc chắn để loại bỏ các hạt giống như họ có thể khá khó chịu trong một ly cocktail. Họ không có gia vị và làm ít trong bộ phận hương vị.
Với sự chú ý cẩn thận đến cách bạn chuẩn bị hạt tiêu, The Last Night Lychee có thể là một thức uống cân bằng . Hãy nhớ rửa tay sau khi xử lý jalapenos. Vài điều làm hỏng một bữa tiệc nhanh hơn một chút bỏng tiêu.
Bạn muốn uống một lần?
Chuyển đổi công thức này từ bình đựng nước thành một khẩu phần đơn lẻ không thể dễ dàng hơn.
Đơn giản chỉ cần thay thế từ "ly" với "ounce" cho các thành phần chất lỏng và bạn sẽ có một thức uống 3 đến 4 ounce tốt đẹp khi băng được thừa nhận. Giảm ớt xuống chỉ một hoặc hai lát và ngò thành một hoặc hai nhánh.
Làm thế nào mạnh mẽ là Lychee đêm khuya?
Loại cocktail này nhận được một lượng pha loãng đáng kể vào thời điểm bạn uống. Không chỉ băng được khuấy vào đồ uống, nhưng nó cũng được sử dụng trong mỗi ly. Điều đó giúp chế ngự và kết hôn với hương vị và mang nội dung rượu xuống một chút.
Mặc dù nó sẽ thay đổi, chúng ta có thể ước tính rằng thức uống này nặng ở khoảng 18% ABV (36 bằng chứng). Đó là phù hợp với margaritas khác và được đổ ngắn, vì vậy khách hàng của bạn không nên say rượu ra một bình.