Món ăn lễ hội, ăn uống dễ làm, ăn trước
Với rất nhiều món tapas tuyệt vời, chúng tôi đã chọn món ăn nào để giới thiệu cho một bữa tiệc nghỉ lễ? Đầu tiên, các món tapas phải có một yếu tố "wow" - rất nhiều màu sắc, hoặc một hương vị đặc biệt. Thứ hai, họ phải dễ ăn ở một bữa tiệc cocktail - không phải là một mớ hỗn độn nhỏ, khó nắm giữ. Cuối cùng, hầu hết (nếu không phải tất cả) của việc chuẩn bị có thể được thực hiện trước thời hạn, vì vậy bạn sẽ có nhiều thời gian hơn với khách hàng của bạn. Đây là công thức cho bữa tiệc tapas Giáng sinh hoàn hảo!
Chúng tôi khuyên bạn nên tổ chức các phần ăn. Đặt ra hai món tapas mỗi ba mươi phút, cần thiết nếu bạn đang lên kế hoạch cho một công việc mở hoặc thả kiểu. Bên dưới mỗi mục trong danh sách có mô tả ngắn gọn, cũng như các đề xuất phân phát cho một bên lớn hơn.
01 trên 07
Dưa hấu với Serrano Ham Recipe - Dưa hấu con Jamon SerranoMặn và đầy hương vị, Serrano ham tạo nên sự tương phản tuyệt vời với dưa hấu Honeydew ngọt ngào, ngọt ngào. Tapa này mất khoảng 5-10 phút để chuẩn bị và không cần nấu ăn. Quả dưa màu xanh lá cây tươi sáng tương phản độc đáo với giăm bông màu đỏ đậm, tạo nên một vẻ ngoài lễ hội.
02 trên 07
Công thức Omelet Tây Ban Nha - Tortilla Espanola hoặc Tortilla de PatataMón trứng tráng Tây Ban Nha cổ điển làm cho món ăn bên hoàn hảo. Sau khi làm món trứng tráng và cho phép nó nguội, cắt thành ô vuông 2 inch và phục vụ trên đỉnh những lát bánh mì nhỏ. Giữ bánh tortilla tại chỗ bằng tăm. Đối với một biến thể, làm cho một tapa Giáng sinh nhiều hơn lễ hội bằng cách thêm đậu xanh và ớt đỏ vào tortilla.
03 trên 07
Serrano Ham, Pho mát & Chorizo với Bánh mì Công thức - Jamón, Queso y Chorizo con PanĐây là một món khai vị đơn giản, nhưng ngon hoặc tapa mà mọi người đều thích. Nó liên quan đến nấu ăn rất ít và bạn có thể đặt nó lại với nhau ở phút cuối cùng. Cắt mỏng Serrano ham, phô mai Manchego và chorizo Tây Ban Nha với lát bánh mì. Thêm cà chua cọ và dầu ô liu vào bánh mì cho một liên lạc thêm!
04/07
Tỏi Tôm Tapa Recipe - Gambas al AjilloMột trong những món tapas phổ biến nhất của Tây Ban Nha, gambas al ajillo nhanh chóng, dễ dàng và đầy hương vị tỏi. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng tôm bóc vỏ nhỏ hơn cho một bữa tiệc, và phục vụ trong các nồi nhỏ bằng đất sét hoặc đĩa với nhiều tăm xỉa răng và lát bánh mì baguette để ngâm trong nước sốt.
05/07
Cà tím chiên với mật đường Công thức - Berenjena Frita con Miel de CanaMột món ăn điển hình từ Granada và Malaga vùng Andalucia, nó là nhanh chóng, dễ dàng và không tốn kém để chuẩn bị. Slice, bột và chiên cà tím vòng. Rưới mật đường ( miel de cana ) hoặc mật ong có hương vị lên trên và phục vụ.
06 trên 07
Phô mai Brie với công thức nấu tỏiThịt xông khói Tây Ban Nha hun khói có hương vị mãnh liệt và độc đáo, là một thành phần cơ bản trong nhiều món ăn Tây Ban Nha. Tapa này kết hợp tỏi nướng, sherry khô, và ớt bột với phô mai Brie nướng để làm món khai vị mềm, phong phú. Cho phép phô mai nguội, sau đó cắt kỹ và phục vụ trên đỉnh lát của một chiếc bánh mì mộc mạc.
07/07
Dễ dàng rang ớt đỏ trong dầu, giấm và tỏi công thứcỚt quế đỏ nướng được ướp với dầu ô liu, dấm và tỏi băm nhỏ của Tây Ban Nha. Phục vụ trên đĩa với một cái nĩa nhỏ, thìa và tăm. Hãy để khách hàng của bạn đầu bánh mì lát với hạt tiêu và rưới dầu và giấm vào bánh mì nếu họ muốn.