Công thức này là một món bít tết gia vị tuyệt vời với một chút hương vị Cuba có thể được phục vụ với khoai tây nướng hoặc thái lát và ăn kèm với một món salad xanh tươi.
Những gì bạn cần
- 2 8 ounce / 225g
- thịt bò tròn mắt bít tết , cắt 1 inch dày
- Nước ép 1 vôi
- 1 muỗng cà phê / 5 ml bột tỏi
- 1 thìa cà phê / 5 mL
- cây thì là
- 1 muỗng cà phê / 5 mL đất
- rau mùi
- 1 muỗng cà phê / 5 mL muối
- 1 muỗng cà phê / 5 ml tiêu xay tươi
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp nước cốt chanh, muối, bột tỏi, thì là, hạt tiêu và rau mùi.
- Cắt bỏ chất béo có thể nhìn thấy và đặt bít tết trong túi nhựa có thể tháo rời.
- Đổ nước xốt qua miếng bít tết, đảm bảo phủ tốt và để lạnh trong 30 phút, quay một lần.
- Làm nóng trước nướng và loại bỏ bít tết từ nước xốt.
- Đặt miếng thịt nướng trên bếp nướng nóng và nấu mỗi bên 4 đến 5 phút.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 421 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Natri | 1,283 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 64 g |