Những công thức nấu ăn mùa xuân Thái này làm món khai vị tuyệt vời vào mùa xuân. Từ những miếng chả giò chả giò tươi cho đến bánh mì tươi, bao gồm các món chay và không có gluten, những công thức này ngon hay tốt hơn món chả giò bạn đã có tại các nhà hàng Như một phần thưởng bổ sung, chúng tươi hơn và khỏe mạnh hơn.
Nếu bạn cần chải kỹ kỹ thuật cán của bạn hoặc chưa bao giờ tạo cuộn lò xo, hãy tìm hiểu cách cuộn giấy gói cuộn lò xo với hướng dẫn từng bước.
01/05
Bánh mùa xuân cổ điển (Món chay hoặc Tôm)Sheri L Giblin / Taxi / Getty Hình ảnh Công thức cuộn lò xo Thái này có thể được làm chay bằng đậu phụ hoặc với tôm con nếu bạn thích. Lấp lánh với rau và rất nhiều hương vị, những cuộn chả giò làm cho một món khai vị mùa xuân tuyệt vời hoặc thức ăn bên. Và họ rất dễ dàng để đặt lại với nhau. Nhận được một số trợ giúp từ trẻ em hoặc khách của bạn với cán, và bạn sẽ được thưởng thức những cuộn mùa xuân trong thời gian không!
Các loại rau - bao gồm tỏi, hành tây, cải bắp và nấm — được xào trong nước sốt thơm làm bằng nước tương, nước mắm, nước cốt chanh và đường. Sau khi lắp ráp và gấp cuộn, bạn nhẹ nhàng chiên cho đến khi giòn. Họ là ngon phục vụ với nước sốt ớt ngọt Thái.
02 trên 05
Fresh Spring Rolls (Không chứa gluten với các lựa chọn ăn chay)Perayot Butwet / EyeEm / Getty Hình ảnh Những cuộn được đặt tên là "tươi" cho một lý do. Các thành phần như tôm, giá đỗ, rau thơm và cà rốt được cuộn bên trong bánh bao gạo không chứa gluten và được ăn "nguyên" - phục vụ chiên giòn — để tận hưởng tất cả các nguyên liệu và hương vị tươi ngon của nguyên liệu.
Công thức dễ dàng của Thái này nhanh chóng kết hợp với nhau, và cũng có thể được làm thành món chay. Chả giò tươi làm cho một món ăn ngón tay tuyệt vời cho các bên và potlucks, hoặc bạn có thể phục vụ tươi cuộn Thái như một phần của khóa học chính (hoàn hảo với một món salad Thái Lan). Như một phần thưởng, những cuộn tươi này rất khỏe mạnh vì chúng có hàm lượng calo và chất béo thấp.
03 trên 05
Crunchy Egg Rolls (Món chay)Jon Arnold / Getty Hình ảnh Công thức cuộn trứng này giòn, ngon và siêu dễ làm! Việc cuộn trứng được tạo thành từ rất nhiều rau quả sắc nét cùng với một quả trứng nhỏ, làm cho công thức này trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho người hâm mộ thức ăn chay (bao gồm cả hướng dẫn thuần chay).
Nhờ bạn bè hoặc gia đình của bạn giúp đỡ họ trong việc phát triển - thật thú vị! Ngay cả khi bạn đang làm cho họ solo, bạn sẽ tìm thấy những cuộn trứng nhanh chóng và dễ dàng để đặt lại với nhau. Những cuộn này là tuyệt vời như một món khai vị hoặc là một phần của một bữa ăn hoàn chỉnh - chỉ cần ghép đôi với một món salad T hai hoặc một món mì và thưởng thức!
04/05
Chả đậu hũ chayKrit of Studio OMG / Getty Hình ảnh Hãy thử những món chả đậu hũ chay thuần chay ngon tuyệt này; họ là một lựa chọn ăn chay tuyệt vời cho công thức nấu ăn cuộn mùa xuân khác. Đậu phụ cung cấp thêm protein mà không cần sử dụng bất kỳ nguồn động vật nào.
05/05
Rolls tươi ấm (chay, hoặc với thịt bò)D.Schmidt Để thưởng thức món khai vị tuyệt vời vào mùa xuân hoặc là một phần của món chính, hãy thử món bánh cuộn mới của Thái Lan. Không giống như hầu hết các cuộn tươi, chúng có chứa nước sốt đen và sốt tỏi và các lát thịt bò hoặc gluten lúa mì chay . Công thức ngon này rất dễ làm, bạn sẽ muốn giữ nó thật gần, cả cho mỗi ngày sử dụng cũng như những dịp đặc biệt.