Câu chuyện về loại cocktail triệu đô la nói rằng nó được tạo ra bởi Ngiam Tong Boon, một nhà mixologist Singapore vào đầu thế kỷ 20, người cũng tạo ra sling Singapore nổi tiếng.
Bởi vì điều này chỉ sử dụng một chút trắng trứng, tốt nhất là nên pha một ít đồ uống cùng một lúc để tránh lãng phí phần còn lại của quả trứng.
Những gì bạn cần
- 1 ounce gin
- 1 muỗng cà phê vermouth ngọt
- 1 muỗng cà phê khô vermouth
- 1/2 chén
- nước ép dứa
- Dấu gạch ngang
- Lòng trắng trứng
- Dash Angostura bitters
Làm thế nào để làm cho nó
- Đổ rượu gin và vermouth vào ly cocktail với nước đá.
- Thêm nước ép dứa và một chút màu trắng trứng và Angostura .
- Lắc mạnh để làm trắng trứng.
- Căng thẳng vào ly thủy tinh cao su ướp lạnh.