Pilsner là một trong những phong cách bia trẻ nhất trên thế giới. Ban đầu nó được sản xuất tại Plzen, Czech năm 1842 và là một hit ngay lập tức. Nhiều nhà máy bia đã tái tạo bia và sử dụng tên Pilsner, đó là tên của nhà máy bia nơi nó được sản xuất ban đầu, để mô tả phong cách.
Điểm phong cách
Đây là cách dễ dàng phổ biến nhất của bia trên thế giới. Pilsner được ủ trên toàn thế giới. Các nhà máy bia từ Bắc Kinh đến Rio de Janeiro và Anchorage đến London sản xuất bia tươi sạch và tại sao họ không?
Các phong cách lệnh tốt hơn một nửa thị trường bia trên toàn thế giới.
Thành phần
Như với một số điều tốt đẹp trong thế giới này, sự đơn giản là chìa khóa cho sự thành công của Pilsner. Lúa mạch lúa mạch , gia vị Noble Saaz cay đắng để xác định hương vị và hương vị của phong cách này, men bia , và nước mềm là tất cả những gì cần thiết cho các nhà sản xuất bia có tay nghề để sản xuất một loại bia tốt. Những thành phần này kết hợp với một loại bia đơn giản, sạch sẽ.
Ghi chú qua
Đầu màu trắng và dày đặc và cơ thể có màu rơm. Hương thơm nên chứa hoa bia với một chút sần sùi. Hương vị đơn giản với hạt ánh sáng và hoa bia cay đắng. Kết thúc là sạch sẽ và làm mới.
Thực phẩm ghép nối
Một trong những lý do cho sự nổi tiếng của pilsner là nó dễ dàng kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Thịt nướng, thịt gà và cá - mặc dù không ngon lắm với sushi. Nó đi độc đáo với các món ăn Ấn Độ hoặc Mexico cay cũng như hầu hết các món ăn châu Á.
Ghi chú của Brewers
- IBU : 30 - 40
- OG : 1,043 - 1,050
- FG: 1.014 - 1.016
Thương hiệu để thử
- Pilsner Urquell - bản gốc
- Warsteiner
- Bitburger
- Budweiser Budvar - Được bán tại Hoa Kỳ như Czechvar