Những gì bạn cần
- 1 gà thịt gà nướng (cắt lên, hoặc khoảng 3 1/2 cân gà)
- 1 muỗng cà phê lá oregano (vụn khô)
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 2 muỗng canh bơ
- 1/4 chén rượu khô, sherry,
- 1 chén
- nước dùng gà hoặc nước
- 3 muỗng canh nước cốt chanh
Làm thế nào để làm cho nó
- Phần thịt gà với muối và hạt tiêu. Rắc một nửa tỏi và rau oregano lên gà.
- Đun chảy bơ trong chảo xào trên lửa vừa và gà nâu ở mọi phía.
- Chuyển gà để crockpot. Rắc với rau oregano còn lại và tỏi. Thêm rượu hoặc sherry vào chảo xào và khuấy để nới lỏng các bit màu nâu; đổ vào nồi nấu chậm.
- Đậy nắp và nấu trên LOW (200 °) trong 7 đến 8 giờ. Thêm nước cốt chanh vào giờ trước.
- Bỏ mỡ từ nước trái cây và đổ vào bát phục vụ; nước trái cây dày, nếu muốn.
- Phục vụ gà với nước trái cây.
Máy chủ 4.
Bạn cũng có thể thích
Rang Chicken Quarters với chanh và tỏi
Xem thêm
Chỉ số công thức chính
Nhà hàng miền Nam
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 1046 |
Tổng số chất béo | 59 g |
Chất béo bão hòa | 18 g |
Chất béo không bão hòa | 23 g |
Cholesterol | 347 mg |
Natri | 498 mg |
Carbohydrates | 13 g |
Chất xơ | 1 g |
Chất đạm | 108 g |