Đối với một lớp phủ spicier, tôi thích jazz lên bột dày dạn với một chút cayenne và một chút Cajun hoặc Creole gia vị .
Những gì bạn cần
- 1 1/2 kg đậu bắp tươi
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê tiêu
- 1/2 chén bột ngô vàng
- 1 muỗng canh bột mì đa năng
- Dầu thực vật để chiên (hoặc rút ngắn, một phần thịt xông khói nếu có thể)
Làm thế nào để làm cho nó
- Rửa đậu bắp; cắt lời khuyên và thân cây kết thúc. Cắt vỏ thành lát 1/4 inch.
- Rắc đậu bắp thái lát muối và tiêu.
- Kết hợp bột ngô và bột mì trong một cái đĩa rộng hoặc nông; cuộn đậu bắp thái lát vào hỗn hợp.
- Đun nóng khoảng 4-5 muỗng canh dầu hoặc rút ngắn trong chảo hoặc chảo xào .
- Xào đậu bắp trong chất béo nóng cho đến khi vàng nâu.
Bạn cũng có thể thích
Tôm và Okra với cà chua và gạo
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 136 |
Tổng số chất béo | 3 g |
Chất béo bão hòa | 1 g |
Chất béo không bão hòa | 1 g |
Cholesterol | 0 mg |
Natri | 246 mg |
Carbohydrates | 25 g |
Chất xơ | 5 g |
Chất đạm | 4 g |