Các loại dưa chuột ướp có mùi vị đáng ngạc nhiên cho một món salad đơn giản như vậy. Làm lạnh món salad trong vài giờ để có hương vị tốt nhất.
Từ Terri: Món salad này là một món ăn ưa thích khi chúng tôi lớn lên, và chúng tôi yêu cầu nó bất cứ khi nào chúng tôi tập trung tại ngôi nhà thời thơ ấu của chúng tôi. Nó thường được thực hiện theo cùng một cách tuyệt vời. Nhưng thỉnh thoảng bố sẽ sáng tạo, điều đó có nghĩa là sử dụng thức ăn dư thừa theo cách khủng khiếp không phù hợp. Tất cả chúng tôi đều thất vọng khủng khiếp khi anh ấy quyết định rằng anh ấy không muốn lãng phí một ít sữa chua dứa còn sót lại, và thêm nó vào món salad đã hoàn thành. Không ai thích lãng phí thức ăn, nhưng làm hỏng toàn bộ món ăn để sử dụng hết thức ăn thừa? Chúng tôi đã học cách chỉ đạo rõ ràng từ "sáng tạo hộp đựng nước đá của bố" của bố.
Những gì bạn cần
- 2 quả dưa chuột lớn (khoảng 2 pounds) (bóc vỏ (nếu muốn) và thái lát)
- 1 củ hành đỏ (hoặc ngọt) lớn (khoảng ½ pound) (bóc vỏ, giảm một nửa theo chiều dọc, thái lát mỏng)
- 1/2 cốc mayonnaise chất lượng hàng đầu
- 1 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê tiêu trắng
Làm thế nào để làm cho nó
- Trộn tất cả mọi thứ trong một bát lớn. Bìa và tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi ăn.
Lời khuyên
- Đôi khi bạn có thể mua hành tây đã được thái lát (hoặc cắt nhỏ) trong phần sản phẩm của thị trường của bạn, nhưng chúng không có khả năng ăn tươi.
- Sẽ có thêm thay đồ, vì dưa chuột thả rất nhiều nước. Mặc quần áo này có thể được lưu trữ và làm lạnh để sử dụng như một thay đồ cho rau xà lách.
- Phục vụ dưa chuột và hành tây hỗn hợp trên lá rau diếp hoặc rau xanh mùa xuân.
Biến thể
- Đầu salad với hẹ xắt nhỏ, ngọn hành tây xanh, hoặc một ít cỏ dại thái nhỏ.
- Thêm cà chua bi thái lát hoặc cà chua nho trước khi ăn.
- Thay thế hạt tiêu đen xay mới cho tiêu trắng nếu muốn.
Bạn cũng có thể thích