Lời khuyên cho quả lựu
Quả lựu là một trong những trái cây lâu đời nhất được biết đến với con người. Quả được trồng ở Ai Cập cổ đại và Rome và thậm chí còn có một vị trí trong thần thoại Hy Lạp. Quả lựu có nguồn gốc sâu trong cả lịch sử Kinh thánh lẫn Do Thái giáo, Thực tế, nhiều học giả tranh cãi liệu quả táo trong Vườn Địa đàng có thực sự là quả lựu không!
Công thức lựu
Khi mở một quả lựu , bạn sẽ thấy một màng giống như tổ ong bao quanh các arils, bột màu đỏ chứa hạt.
Kiểm tra Làm thế nào để De-Seed một quả lựu .
Dưới đây là một số công thức nấu ăn lựu lớn:
- Mật lựu
- Thạch thạch lựu
- Thạch lựu với Splenda
- Xi-rô lựu
- Mật lựu
- Salad rau bina với quả lựu và đậu xanh
- Nước ép quả lựu
- Lựu nhồi
- Lựu Chutney
- Gà sốt lựu (Fesenjen)
Chọn một quả lựu
Lựu được chọn và vận chuyển chín, vì vậy họ đã sẵn sàng để ăn tại thời điểm mua hàng. Chúng có sẵn tươi từ tháng Chín đến tháng Giêng. Mỗi quả lựu mang lại 3/4 hạt giống cốc và 1/2 chén nước trái cây . Khi mua lựu, hãy tìm những đặc điểm sau:
- da mỏng, nhưng cứng rắn
- da không gián đoạn
- một màu đỏ đậm
- nặng cho kích thước của nó
- vương miện không có khuôn
Lưu trữ lựu
Lựu giữ tươi trong khoảng hai tuần khi được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, nằm ngoài ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Trong tủ lạnh, chúng có thể được lưu trữ an toàn trong tối đa hai tháng.
Trong khi nó không được khuyến khích để đóng băng toàn bộ trái cây, các hạt giống có thể được đông lạnh cho đến một năm.