Kết hợp bia với cánh nóng, thịt, khoai tây chiên và nhúng, và bánh sandwich anh hùng
Ghép một phong cách bia với mỗi nhóm thực phẩm trong bốn nhóm thực phẩm này nên đi một chặng đường dài để cải thiện các lựa chọn bia của Super Bowl Party. Tôi không biết về bạn, nhưng tôi thấy mệt mỏi khi thấy không có thứ gì có sẵn nhưng nhạt nhẽo, nhạt nhẽo mà không có doanh nghiệp nào cố gắng đứng lên để thưởng thức những thức ăn có hương vị mạnh mẽ như cánh nóng.
Dưới đây là một số loại bia xứng đáng với bốn nhóm thực phẩm cơ bản của Super Bowl Party. Đối với mỗi tôi đã cung cấp một số tùy chọn thương hiệu được phân phối rộng rãi, nhưng đừng quên hỗ trợ nhà máy bia địa phương của bạn !
01/05
Cánh nóngStuart West / Dorling Kindersley / Getty Hình ảnh Hai yêu cầu cho đôi cánh nóng là chúng là cánh và chúng được bao phủ trong một loại nước sốt tiêu cực cực kỳ nóng bỏng. Nóng hơn thì càng tốt. Đó là rất nhiều hương vị cho bất kỳ bia để cố gắng đứng lên, nhưng có một người chiến thắng mỗi lần. Ấn Độ theo phong cách Mỹ ale nhạt có những thứ để không bị lạc trong nước biển lưỡi-numbing nóng của cánh nóng tốt. Với xương sống mạch nha, rất nhiều hương vị thảo mộc, cam quýt từ hoa bia , và cao hơn nồng độ cồn thông thường, IPA có thể cắt qua hương vị mạnh mẽ của cánh nóng và giữ cho miệng của bạn sẵn sàng hơn.
- Đề xuất:
- Gấu Cộng hòa Racer 5 IPA
- Dogfish Head 60 hoặc 90 Minute IPA
02 trên 05
ThịtCho dù bạn nấu những loại bánh nhỏ trong nước sốt thịt nướng trong nhiều giờ trong nồi nấu chậm hay, giống như con trai của tôi, bạn nướng những miếng thịt bò lớn cho khách hàng của bạn, rất nhiều thịt rất quan trọng đối với bất kỳ bữa tiệc Super Bowl nào. Một khi tất cả mọi người đã nạp đĩa của họ xuống với phần lớn của protein, bạn không muốn phục vụ họ một bia sẽ héo ở phía trước của thịt hùng vĩ. Rauchbier, hoặc bia hun khói, là hoàn hảo. Bia hun khói của Đức được làm từ lúa mạch hun khói làm cho nó trở nên lạ lùng, độc đáo. Các cặp hương vị trái đất, khói rực rỡ với tất cả các loại thịt, đặc biệt là nướng, trong khi bia vẫn còn đủ mới để cắt giảm mỡ và chất béo của thịt.
- Đề xuất:
- Aecht Schlenkerla Rauchbier
- Spezial Rauchbier Lager
03 trên 05
Chip và Dip hoặc SalsaCho dù bạn đi kèm với một pho mát ooey gooey tan chảy, một số trang trại thay đồ dựa trên concoction, guacamole, hoặc salsa cổ điển cho nhúng của bạn, bia hoàn hảo cho món ăn này là hổ phách lager. Ambers có xu hướng về phía ngọt ngào để chúng cân bằng độc đáo chống lại sức nóng của một salsa tốt hoặc các loại thảo mộc trong trang trại nhúng. Như một loại bia, bia này cắt qua muối của các con chip và làm sạch miệng.
- Đề xuất:
- Dos Equis Amber
- Flying Dog Old Scratch Amber Lager
04/05
Hero SandwichBánh sandwich anh hùng cổ điển - ổ bánh mì được chia nhỏ theo chiều dài và được nạp với các món thịt nguội, lát phô mai và rất nhiều rau từ rau diếp vào ớt chuối - là trụ cột của bất kỳ bữa tiệc Super Bowl nào. Bia hoàn hảo cho món ăn này là Dubbel của Bỉ. Loại bia phong phú, giàu có, cay này làm bạn đồng hành tuyệt vời cho bánh sandwich anh hùng bất kể bạn sửa nó như thế nào. Các cặp hương vị đầy đủ, độc đáo rất độc đáo với các loại thịt và bánh mì của bánh sandwich, trong khi hương vị cay của men Bỉ sẽ nhảy với rau.
- Đề xuất:
- Allagash Dubbel
- Ommegang Abbey Ale
05/05
Tất cả là bốnĐược rồi, vì vậy không ai muốn cam kết chỉ một món ăn trong khi xem trò chơi. Tất cả chúng ta đều thích ăn cỏ, vì vậy những gì bia sẽ kết hợp với tất cả bốn nhóm thực phẩm cơ bản? Bia ale kiểu Mỹ sẽ hoạt động hoàn hảo với mọi thứ ở đây. Với một trung tâm mạch nha tốt và một liều lành mạnh của hoa bia cam quýt tươi sáng, Pale Ale hoạt động rất tốt với mọi thứ từ sức nóng của đôi cánh nóng đến một con sóng vỗ nhẹ.
- Đề xuất:
- Sierra Nevada Pale Ale
- Dale's Pale Ale