Món salad này là hoàn hảo cho một bữa ăn tối kỳ nghỉ hoặc bữa ăn gia đình đặc biệt. Thật tuyệt vời cho một bữa ăn tối potluck là tốt. Trình bày và các thành phần làm cho nó thêm đặc biệt. Hãy thử món salad này thay vì salad xanh hàng ngày hoặc salad Hy Lạp .
Các lớp được phủ lên với sốt mayonnaise có vị ngọt nhẹ và món salad được nướng ngay trước khi ăn.
Nếu có thể, hãy phục vụ nó trong một bát thủy tinh lớn để tất cả các lớp sẽ được nhìn thấy.
Những gì bạn cần
- 6 chén rau diếp thái nhỏ
- Muối và tiêu đen mới xay
- 6 trứng nấu chín , thái lát
- 2 tách
- đậu đông lạnh , rã đông
- 8-16 ounce
- thịt xông khói, nấu chín giòn , ráo nước và đổ nát
- 2 chén (8 ounces) xắt nhỏ phô mai Cheddar
- 1 cốc mayonnaise
- 1-2 muỗng canh đường
- 1/4 chén hành lá thái lát với ngọn
- Paprika để nếm thử
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt 3 chén rau diếp vào đáy bát lớn; Rắc muối và hạt tiêu.
- Đặt lớp trứng luộc chín lên xà lách trong tô và rắc thêm muối và tiêu.
- Tiếp tục với các lớp rau theo thứ tự này: đậu Hà Lan, rau diếp còn lại, thịt xông khói vụn, và phô mai vụn, cùng với các hạt muối và hạt tiêu nhẹ.
- Kết hợp mayonnaise và đường; trải rộng trên đầu, lan ra rìa bát để phủ toàn bộ xà lách.
- Đậy nắp và làm món salad qua đêm, hoặc tối đa 24 giờ.
- Chỉ cần trước khi phục vụ, trang trí món salad với hành lá và một ít ớt bột. Quăng và phục vụ.
Mẹo và Biến thể
- Dăm bông nấu chín thái nhỏ có thể được dùng để thay thế thịt xông khói trong món salad.
- Thay thế lớp rau diếp thứ hai (3 chén) bằng lá rau bina hoặc lá rau bina băm nhỏ.
- Phục vụ món salad với nêm cà chua tươi.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 558 |
| Tổng số chất béo | 45 g |
| Chất béo bão hòa | 16 g |
| Chất béo không bão hòa | 15 g |
| Cholesterol | 193 mg |
| Natri | 1.082 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 29 g |