Bắp cải soong với phô mai Cheddar

Công thức bắp cải dễ dàng này là món thịt hầm theo phong cách au gratin được nướng với bơ và nước sốt kem. Trước khi nướng, thịt hầm được phủ phô mai cheddar và bánh mì vụn bánh mì bơ .

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Đun sôi bắp cải thái lát trong một cái chảo lớn nước sôi trong 3 đến 4 phút.
  2. Xả và thêm 2 thìa bơ; để qua một bên.
  3. Trong một cái chảo nhỏ, làm tan chảy 6 muỗng canh bơ; khuấy đều trong bột, muối và tiêu cho đến khi mịn. Dần dần thêm sữa, khuấy liên tục. Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi dày và sủi bọt.
  4. Trong một chảo 3-quart hoặc 13x9x2-inch mỡ, một nửa lớp bắp cải cạn, đổ một nửa sốt kem, sau đó phần còn lại của bắp cải và nước sốt kem trên đầu trang.
  1. Rắc đầu với pho mát vụn.
  2. Tan chảy 2 muỗng canh bơ và quăng với bánh mì vụn; rắc lên lớp phô mai.
  3. Nướng trong lò 350 ° trong khoảng 40 đến 45 phút. Phục vụ từ 10 đến 12.

Bạn cũng có thể thích

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 394
Tổng số chất béo 27 g
Chất béo bão hòa 16 g
Chất béo không bão hòa 8 g
Cholesterol 74 mg
Natri 504 mg
Carbohydrates 23 g
Chất xơ 4 g
Chất đạm 15 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)