Được làm từ chuối, bơ đậu phộng, sữa đậu nành và bột yến mạch, các loại bánh không đường tinh chế này được làm ngọt với một chút syrup phong, làm cho chúng trở nên hoàn hảo cho các gia đình có ý thức về sức khỏe.
Phải thừa nhận rằng, bánh bơ đậu phộng sô cô la không đường không ngon như Mrs. Fields, nhưng chúng sẽ thỏa mãn cảm giác thèm sô cô la của bạn, ít chất béo và đủ khỏe mạnh để ăn sáng, nhét vào hộp cơm ăn trưa, hoặc như một bữa ăn nhẹ sau giờ học. Họ có hương vị tuyệt vời, nhưng họ không phải là siêu ngọt, vì vậy họ có thể là một chút khác biệt so với những gì bạn đang sử dụng để, nếu bạn đang sử dụng để ăn nhiều đường thường xuyên.
Món chay, thuần chay, ít béo, không đường và chất xơ cao.
Xem thêm: Bộ sưu tập cookie thuần chay cuối cùng
Những gì bạn cần
- 2 chuối
- 1/3 chén bơ đậu phộng (ở nhiệt độ phòng là tốt nhất)
- 2 muỗng canh sữa đậu nành
- 1/4 xi-rô cây thích
- 1/3 chén bột
- 1/4 cốc ca cao
- 2 1/4 chén bột yến mạch
Làm thế nào để làm cho nó
Trước tiên, trước khi hâm nóng lò đến 350 độ.
Trong một bát vừa, mash chuối cho đến khi hoàn toàn trơn tru. Khuấy bơ đậu phộng, sữa đậu nành và xi-rô cây thích cho đến khi kết hợp tốt. Nếu bơ đậu phộng của bạn là siêu cứng, bạn có thể dính nó trong lò vi sóng chỉ trong vài giây để làm mềm nó lên một chút, khi cần thiết.
Tiếp theo, thêm bột và cacao, và khuấy đều để kết hợp tốt. Cuối cùng, thêm bột yến mạch và trộn cho đến khi kết hợp tốt.
Thả bột cookie bằng các muỗng canh hào phóng lên một tờ cookie và nhẹ nhàng để tạo hình. Nếu không có bất kỳ baking soda hoặc baking powder, các tập tin cookie không thực sự "tăng" ở tất cả, vì vậy bất cứ hình dạng bạn đặt chúng trong lò trong là gần như cùng một hình dạng họ sẽ được khi họ đi ra!
Nướng cookie trong 14-16 phút hoặc cho đến khi hoàn tất.
Nhiều công thức nấu ăn không có đường để thử:
- Bánh chuối bơ đậu phộng không đường
- Cookie carob-chip
- Cookie ngày thực phẩm thô
- Bánh sôcôla rum không đường
- Thậm chí nhiều cookie không đường
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 96 |
| Tổng số chất béo | 3 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 117 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 2 g |