Ngô tươi là sự lựa chọn tốt nhất cho công thức này, nhưng ngô nấu chín đông lạnh cũng có thể được sử dụng. Hỗn hợp sốt mayonnaise và kem chua làm thay đồ hoàn hảo cho món salad dễ dàng này.
Hãy thay đổi món salad với một vài thành phần khác nhau. Cho thêm một ít quả bơ, bơ thái lát hoặc toàn bộ ô liu chín, cà rốt nghiền, hoặc các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ. Hành tây đỏ cũng làm cho một bổ sung tốt đẹp. Cắt hành tây hoặc cắt chúng mỏng.
Những gì bạn cần
- 3 chén hạt bắp (nấu chín)
- 1 dưa chuột (khoảng 3/4 chén thái hạt lựu)
- 1 củ hành tây nhỏ (khoảng 1/4 chén thái nhỏ)
- 2 cà chua (nhỏ)
- 1/4 chén kem chua
- 2 muỗng canh mayonnaise
- 1 muỗng canh giấm
- 3/4 muỗng cà phê muối
Làm thế nào để làm cho nó
- Nấu bắp và xả kỹ.
- Gọt vỏ dưa chuột; múc hạt và xúc xắc .
- Lột hành tây và cắt làm đôi. Chặt một nửa hành tây một cách tinh xảo. Lưu nửa còn lại để sử dụng khác.
- Chop cà chua.
- Kết hợp ngô, dưa chuột, hành tây và cà chua trong một cái bát lớn; quăng nhẹ nhàng.
- Trong bát khác, trộn kem chua với sốt mayonnaise . Thêm giấm và muối nêm, sau đó thêm hỗn hợp kem chua vào hỗn hợp ngô. Khuấy nhẹ nhàng để phủ lên rau.
- Ớt salad ngô kỹ trước khi ăn.
Lời khuyên
Một món salad thường có vị ngon hơn khi nó có một vài giờ cho các thành phần để meld. Chuẩn bị món salad trước đó trong ngày để có hương vị tốt nhất.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 89 |
| Tổng số chất béo | 5 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Natri | 454 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 1 g |