Meatloaf đã được khoảng một thời gian rất dài. Đây là một công thức từ sách dạy nấu ăn General Electric Kitchen Institute năm 1936, Nghệ thuật nấu ăn hiện đại mới. Hỗn hợp súp hành tây khô và hương vị sốt cà chua phiên bản này của công thức bánh mì thịt đơn giản hàng ngày. Đó là một bánh mì thịt cổ điển, phổ biến, tuyệt vời với khoai tây và đậu xanh hoặc bông cải xanh hấp.
Thức ăn thừa làm bánh mì ngon!
Những gì bạn cần
- 2 quả trứng (bị đánh đập)
- 1/3 cốc cà chua
- 3/4 chén nước
- 1 gói súp hành khô
- 1 1/2 chén
- breadcrumbs
- 2 kg thịt bò xay nạc
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 350 F / 180 C / Gas 4.
- Trong một bát lớn kết hợp trứng, nước sốt cà chua, nước và hỗn hợp súp; trộn đều. Thêm bánh mì vụn và thịt bò; trộn đều.
- Định hình thành ổ bánh mỳ và đặt vào chảo nông, lá lót, ổ bánh mì, hoặc chảo thịt viên.
- Nướng trong lò làm nóng trước khoảng 1 giờ và 15 phút.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 298 |
| Tổng số chất béo | 13 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Natri | 289 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 30 g |