Bánh mì khoai lang ẩm này ít béo và siêu dễ chế biến và nướng. Applesauce thay thế dầu hoặc bơ trong công thức.
Tôi đã sử dụng ngày cắt nhỏ trong bánh hình, nhưng nho khô hoặc trái cây sấy khô khác cũng có thể được sử dụng.
Xem thêm
Bánh khoai lang với kem pho mát frosting
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén bột đa dụng, 7 ounce
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 muỗng cà phê mặt đất mace hoặc hạt nhục đậu khấu
- 1/2 muỗng cà phê bột quế
- 1 cốc đường cát
- 1 chén băm nhỏ
- 1/2 tách ngày hoặc nho khô
- 2 lớn
- trứng, đánh nhẹ
- 1/2 chén táo
- 4 muỗng canh sữa
- 1 chén khoai lang nấu chín và nghiền
Làm thế nào để làm cho nó
- Grease bottom of a loaf pan khoảng 9- x 5- x 3-inch. Đun nóng lò đến 325 F (165 C / Gas 3).
- Khuấy bột, bột nở, muối và gia vị vào tô trộn; khuấy trong đường, hồ đào, và nho khô hoặc ngày tháng.
- Trong một bát riêng biệt, kết hợp trứng, táo, sữa và khoai tây nghiền; khuấy đều để trộn đều.
- Thêm hỗn hợp ướt vào các thành phần khô và trộn với một muỗng lớn chỉ cho đến khi hỗn hợp được làm ẩm.
- Đổ bột vào chảo bánh đã chuẩn bị.
- Nướng trong khoảng 1 giờ và 10 phút, hoặc cho đến khi tăm vào trung tâm sẽ sạch sẽ.
- Làm mát trong chảo trên giá đỡ trong 15 phút. Hủy bỏ từ chảo và tiếp tục làm mát trên giá dây.
Bạn cũng có thể thích
Bánh nướng xốp khoai lang với đường quế
Bánh khoai lang cuộn công thức với kem pho mát làm đầy
Bánh khoai lang Pudding với ngày và bánh
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 267 |
Tổng số chất béo | 11 g |
Chất béo bão hòa | 2 g |
Chất béo không bão hòa | 6 g |
Cholesterol | 75 mg |
Natri | 409 mg |
Carbohydrates | 39 g |
Chất xơ | 3 g |
Chất đạm | 5 g |