Những cookie bánh kẹo này làm cho một lễ hội trong những ngày lễ.
Những gì bạn cần
- 3 1/2 chén
- bột tất cả các mục đích
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 chén (8 ounces) bơ (làm mềm)
- 1 cốc đường cát
- 1/2 chén
- sữa hoặc kem nhẹ
- 1 trứng lớn
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1 muỗng cà phê bạc hà chiết xuất
- 1/2 muỗng cà phê màu đỏ thực phẩm (hoặc đủ màu mong muốn)
- Tùy chọn: 2 muỗng canh kẹo bạc hà nghiền mịn trộn với 1 muỗng canh đường cát hoặc đường trang trí màu đỏ
Làm thế nào để làm cho nó
- Vào một bát trộn, đo bột mì, bột nở và muối.
- Trong một cái tô trộn, đánh đường với bơ cho đến khi trộn. Đánh bại trong sữa hoặc kem, trứng, vani và chiết xuất bạc hà. Khuấy hỗn hợp bột.
- Chia bột thành hai phần. Trong một cái bát, kết hợp một phần với màu thực phẩm màu đỏ. Trộn cho đến khi trộn đều.
- Bao gồm các phần và làm lạnh trong 3 đến 4 giờ.
- Làm nóng lò nướng đến 375 F. Chuẩn bị một tấm nướng bánh với giấy nướng hoặc một tấm nướng silicone.
- Đối với mỗi cây kẹo, trên một bề mặt nhẹ, floured, lấy 1 muỗng cà phê bột trơn và cuộn thành sợi dây 4 inch. Lặp lại, sử dụng bột màu. Đặt các sợi dây cạnh nhau và xoay nhẹ nhàng với nhau. Pinch kết thúc nhẹ để đóng dấu và uốn cong một đầu để tạo thành hình dạng cây kẹo. Sử dụng thìa, di chuyển cookie đến khay nướng đã chuẩn bị. Lặp lại với bột còn lại.
- Nướng bánh ở 375 F trong 9 đến 11 phút, hoặc cho đến khi chỉ hơi vàng quanh các cạnh. Đặt chảo trên một rack và ngay lập tức rắc một số đường trang trí, nếu sử dụng.
- Hủy bỏ để kệ với một thìa và để nguội hoàn toàn.
- Bảo quản trong thùng chứa có nắp đậy kín trong tối đa 1 tuần.
Bạn cũng có thể thích
Chocolate Butterball Giáng sinh Cookies
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 77 |
Tổng số chất béo | 5 g |
Chất béo bão hòa | 3 g |
Chất béo không bão hòa | 2 g |
Cholesterol | 32 mg |
Natri | 49 mg |
Carbohydrates | 6 g |
Chất xơ | 0 g |
Chất đạm | 1 g |