8 cách dễ dàng để nấu gà

Một trong những loại thực phẩm đa năng nhất trên hành tinh, gà có thể được rang, nướng, nướng, xào, om hoặc chiên. Cho dù bạn chưa bao giờ nấu một con gà trước đây, hoặc bạn đang tìm kiếm một sự biến đổi mới trên cùng một con chim già, đây là hướng dẫn cuối cùng về cách nấu gà.

• 01/08

  Gà nướng

  Gà nướng là một trong những món ăn ngon nhất, thỏa mãn nhất mà bạn có thể làm. Không chỉ vậy, nhưng rang một con gà cũng là một trong những cách dễ nhất để chuẩn bị một bữa ăn tối gia đình ngon. Đây là một hướng dẫn về cách nướng gà.

• 02/08

  Gà nướng

  Gà nướng khác với gà nướng theo hai cách. Đầu tiên, gà nướng được chuẩn bị với các phần gà (ví dụ, đùi cá nhân, đùi, ngực và cánh) trong khi gà nướng được nấu chín toàn bộ. Thứ hai, gà nướng được nạo vét trong bột gia vị trước khi chúng ta nấu nó, mà chúng ta không làm khi nướng cả một con chim. Đây là một công thức gà nướng đơn giản. Bạn cũng có thể thích gà nướng này với bánh mì vụn .

• 03/08

  Gà khoanh

  Braising là một kỹ thuật tuyệt vời khi chúng ta muốn nấu những miếng thịt rẻ hơn hoặc ít mềm hơn, nhưng nó cũng là một cách tuyệt vời để nấu thịt gà. Gà om là một món ăn ấm áp, có hồn, và thịt sẽ gần như rơi ra khỏi xương. Và để lấy một con gà om, kiểm tra công thức này cho gà trong một cái nồi.

• 04/08

  gà luộc

  Cho dù bạn chỉ đang săn trộm ức gà hoặc bạn đang săn cả một con gà , săn trộm là một phương pháp dễ dàng và ngon để nấu gà. Gà luộc có ít chất béo tự nhiên và luôn ẩm ướt và ngon ngọt. Và như là một tiền thưởng thêm, khi bạn đang thực hiện săn trộm gà, bạn còn lại với một nước dùng gà ngon, ngon mà bạn có thể sử dụng để làm nước sốt, súp và tất cả các loại công thức nấu ăn khác.

• 05/08

  Gà rán

  Chìa khóa để chiên sâu là duy trì nhiệt độ của dầu từ 325 ° F đến 400 ° F. Nóng hơn thế và hầu hết các loại dầu sẽ bắt đầu hút . Gà rán là một ví dụ tuyệt vời của kỹ thuật cơ bản chiên sâu, nơi các mặt hàng được nhúng trong một bột đơn giản hoặc bột dày dạn trước khi chúng ta nấu chúng, giúp bảo vệ và tiếp tục niêm phong trong độ ẩm. Đây là một công thức cho gà rán bơ .

• 06/08

  Gà nướng

  Gà nướng được chuẩn bị bằng cách sử dụng một con chim nhỏ hơn được gọi là "gà thịt" (thường khoảng 2-3 pounds), hoặc là phân chia mở xung quanh xương sống để nó có thể được nấu chín bằng phẳng hoặc chỉ đơn giản là giảm đi một nửa. Dù bằng cách nào, làm phẳng thịt gà giúp nấu nhanh hơn, điều quan trọng là việc nướng có liên quan đến nhiệt độ rất cao. Đây là một công thức gà nướng ngon .

• 07/08

  Gà nướng

  Gà nướng luôn là món ăn yêu thích, đặc biệt là trong những tháng mùa hè. Bạn có thể nướng một con gà cắt hoàn toàn, đó là tuyệt vời vì vú nấu nhanh hơn rất nhiều so với đùi hoặc đùi. Ức gà không da, không xương, đặc biệt phổ biến cho lò nướng. Ví dụ, hãy xem gà vừng nướng có vị châu Á này.

• 08/08

  Gà xào

  Gà xào hoặc xào thực sự là một quy trình hai giai đoạn liên quan đến nấu trong chảo nóng với một lượng nhỏ chất béo, và hoàn thành nó trong lò hoặc bằng cách đun sôi nó trong một số loại nước sốt. Điều này cho phép hương vị phát triển trong khi cũng đảm bảo rằng gà được nấu chín hoàn toàn. Xương ức gà không xương là tuyệt vời cho phương pháp này, giống như trong piccata gà cổ điển này.