10 Brisket Barbecue Sauce Bí quyết cho món nướng tiếp theo của bạn

Có vài điều tốt hơn so với thịt nướng thịt nướng. Điều gì làm cho nó thậm chí còn tốt hơn là nước sốt thịt nướng hoàn hảo . Một nước sốt thịt nướng phong phú , bổ sung thêm hương vị cho ức hun khói cho dù nó được thái lát để cắt nhỏ, nhưng lợi ích quan trọng nhất là độ ẩm nó cho biết thêm. Thịt nướng Brisket có thể khô nhanh chóng, hoặc trong người hút thuốc hoặc nhiều khả năng một khi nó được cắt ra để phục vụ. Để ngăn không cho thịt quá khô, bạn muốn thêm chút nước sốt. Cho dù bạn thích nó xắt nhỏ hoặc chải nhẹ với nước sốt, những công thức nấu ăn nước sốt thịt nướng là chính xác những gì brisket của bạn là yêu cầu.

• 01 trên 10

  Texas BBQ Sauce

  Ở Texas, sốt BBQ là một hỗn hợp ngọt và cay của cà chua và gia vị. Hơi cũ thời khi so sánh với nước sốt phổ biến của ngày hôm nay. nước sốt thịt nướng này bắt đầu với một cổ phiếu. Phải mất thêm một chút thời gian để làm nhưng sốt brisket này chắc chắn đáng để chờ đợi.

• 02 trên 10

  Nước sốt ngọt cho Brisket

  Nếu bạn cần một nước sốt thịt nướng nhanh chóng và dễ dàng cho brisket, đây là một trong những. Bạn có thể có các thành phần trong nhà bếp của bạn. Những điều tuyệt vời về nước sốt thịt nướng này là trong khi nó có một hương vị ngọt ngào, để không chế ngự hương vị bạn đã dành rất nhiều thời gian phát triển trong ức hun khói của bạn.

• 03 trên 10

  Central Texas Barbecue Dip

  Đây là nước sốt thịt nướng Texas trung tâm cổ điển. Nó có vẻ hơi lạ bởi các tiêu chuẩn hiện đại, nhưng đây là cách thức làm sốt brisket được làm trong những ngày đầu của Texas Barbecue. Các hương vị tăng cường, nhưng không chế ngự thịt hun khói, làm cho người theo chủ nghĩa thuần túy này trả lời cho bộ râu hoàn hảo.

• 04 trên 10

  Sốt thịt nướng Brisket

  Một loại sốt brisket cổ điển khác có vị mặn và ngọt chỉ với một chút nhiệt. Nước sốt này kết hợp nước sốt Texas ở trung tâm cũ với những hỗn hợp hiện đại hơn, làm cho nó trở thành một loại nước sốt dày đặc và phong phú được đổ hoàn hảo trên một chiếc bánh sandwich kẹp.

• 05 trên 10

  sốt barbecue cua thành phố Kanas

  Sự biến đổi của sốt BBQ thành phố truyền thống của Kansas là nước sốt ngọt dày với một chút cảm giác nóng và giấm để cho nó một chút đá. Đây là một loại sốt brisket hoàn hảo cho những ai muốn làm nó suy nghĩ. Trong khi cay, bạn có thể điều chỉnh nhiệt bằng cách điều chỉnh cayenne.

• 06 trên 10

  Hickory Barbecue Sauce

  Nơi mà hầu hết các loại nước sốt thịt nướng rất ngon trên ức hun khói dày và nặng trên cà chua, đây là một loại nước sốt mỏng hơn với hương vị chua cay. Nếu bạn muốn tránh xa sự ngọt ngào, thì đây là một loại nước sốt tuyệt vời để thử. Trong khi khói lỏng được sử dụng trong công thức này là tùy chọn, đó là một cách tuyệt vời để thêm một chút hương vị khói vào món thịt nướng của bạn.

• 07 trên 10

  Nước sốt ớt đỏ

  Nước sốt thịt nướng này thực sự làm tăng nhiệt. Chỉ sử dụng sốt thịt nướng nóng và cay trên ức nếu bạn đủ can đảm. Tôi đề nghị rằng đây là một trong những nước sốt bạn phục vụ ở bên cạnh. Hãy để khách hàng của bạn quyết định họ dũng cảm như thế nào, nhưng bạn nên có một loại nước sốt nhẹ hơn đã sẵn sàng cho những người không dũng cảm.

• 08 trên 10

  Nước sốt thịt nướng Walter Jetton

  Walter Jetton là người phục vụ yêu thích của Tổng thống Johnson và người quản lý. Jetton chuẩn bị thịt nướng của mình, phong cách Texas tất nhiên, đối với một số người quan trọng nhất của những năm 1960. Loại sốt thịt nướng theo phong cách cổ điển này bắt đầu với một loại cổ phiếu và là món ăn hoàn hảo cho món brisket mang lại cho nó một hương vị thịt nướng từ lâu. Nó là thú vị để chỉ ra rằng Texas nước sốt thịt nướng theo phong cách phát triển từ một cái gì đó chúng ta ngày nay sẽ gọi nước thịt.

• 09 trên 10

  Cajun Barbecue Sauce

  Tart và cay, sốt brisket này có một hương vị cam quýt phong phú mà nâng lên khói của thịt và làm cho một sự kết hợp tuyệt vời của hương vị. Tôi khuyên bạn nên làm cho nước sốt này một ngày trước, hoặc ít nhất là khi các brisket hits smoker để các hương vị có thể pha trộn để hoàn thiện.

• 10 trên 10

  Maple Syrup Barbecue Sauce Recipe

  Sự phong phú của nước sốt này là hoàn hảo cho brisket. Xi-rô cây thích cho nó một vị ngọt thơm ngon, hoạt động hoàn hảo với hương vị khói của thịt. Nước sốt này là tuyệt vời trên brisket, nhưng cũng là một nước sốt thịt nướng mục đích chung tuyệt vời.