Ý tưởng về những gì cần mang đến Potluck từ Nhật Bản

Bạn có muốn mang theo một món ăn kiểu Nhật cho một bữa tiệc potluck không? Thực phẩm Potluck nên dễ vận chuyển và dễ ăn. Đây là một số ý tưởng.

• 01 trên 04

  Cuộn dưa chuột

  Sushi này nhanh chóng, dễ dàng và lành mạnh. Nó không được làm bằng cá sống, vì vậy bạn có thể mang đến một potluck một cách an toàn. Nghĩ về việc thêm hummus tỏi nướng mơ ước, ớt đỏ xắt nhỏ và phô mai feta thơm. Phục vụ nước tương và wasabi ở bên cạnh.

• 02 trên 04

  Yakisoba

  Yakisoba là một món mì xào với rau và thịt. Nó thường được nấu trên BBQ ở Nhật Bản. Bạn có thể muốn hâm nóng yakisoba trong lò vi sóng trước khi ăn.

  Yakisoba có lẽ là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất của Nhật Bản và nó có nghĩa là "mì nướng". Trong khi hầu hết mọi người ở Mỹ biết thuật ngữ "soba" để chỉ mì kiều mạch, trong trường hợp của yakisoba, nó thực sự được làm bằng mì ramen.
  
  

• 03 trên 04

  Inarizushi

  Inarizushi được gọi là sushi túi màu nâu, gạo được đóng gói trong túi đậu phụ dày dạn (đậu hủ). Aburaage có một kết cấu hơi xốp. Bởi vì nó chiên giòn, nó có thể khá nhờn, vì vậy nó thường được chuẩn bị luộc trong nước nóng trước. Thật dễ dàng để ăn.

  Đối với Inarizushi, Aburaage được nấu chín và nêm rất ngọt. Bạn có thể sử dụng cơm sushi trắng thường xuyên để lấp đầy Aburaage, nhưng thêm rau nấu chín trộn trong cơm sushi làm cho nó thậm chí còn ngon hơn.

• 04/04

  Cơm nắm

  Quả cơm được gọi là onigiri trong tiếng Nhật. Bóng gạo thường được định hình thành hình tròn hoặc hình tam giác bằng tay. Sử dụng các chất độn hoặc lớp trên bề mặt bạn yêu thích.

  Những quả cơm nhỏ, hương vị này được làm bằng cơm sushi, nhưng gạo không được đóng hộp và dấm với giấm gạo và đường như nó làm sushi. Thay vào đó, gạo chỉ đơn giản là muối nhẹ. Onigiri, mặt khác, sử dụng thức ăn dư thừa và các thành phần khác mà bạn có thể có xung quanh, thường giấu chúng bên trong cơm.