Matcha trà xanh smoothie là một công thức ngon và nhanh chóng. Nó là một trong những sinh tố trà phổ biến nhất bạn sẽ tìm thấy và nhờ vào bột matcha, nó có hương vị tuyệt vời của trà xanh với một chút chuối.
Không chỉ sinh tố này khỏe mạnh và vui vẻ, cách mới để uống trà của bạn, nó cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng chuối có một chút quá chín muồi. Trong thực tế, các riper chuối, tốt hơn smoothie của bạn sẽ được bởi vì nó sẽ pha trộn một cách nhanh chóng và có một hương vị tuyệt vời mà cặp tốt với matcha.
T công thức của anh ta chỉ định thứ tự để thêm các thành phần vì smoothie pha trộn dễ dàng hơn nếu bạn thêm bột matcha trước khi các thành phần chất lỏng. Nó là một loại bột, sau khi tất cả, và là dễ bị clumping.
Nếu bạn sử dụng một sản phẩm thay thế sữa, công thức sinh tố xanh này cũng rất thân thiện với người ăn chay. Nó thực sự là một sinh tố tuyệt vời cho tất cả mọi người và hương vị độc đáo chắc chắn để pique vị giác của bạn.
Những gì bạn cần
- 1 quả chuối bóc vỏ, đông lạnh (tốt nhất là chuối chín)
- 1/2 chén sữa ít chất béo, sữa dừa
- creamer , hoặc khác
- sữa thay thế
- 1/2 muỗng cà phê bột matcha chất lượng tốt
- 1/4 thìa cà phê vani nguyên chất (tùy chọn)
- Chất làm ngọt cho hương vị (tùy chọn)
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp bột chuối và bột matcha trong máy xay sinh tố.
- Thêm sữa (hoặc sữa thay thế) cùng với vani và chất ngọt, nếu bạn muốn.
- Pha trộn cho đến khi hỗn hợp được mịn màng và thậm chí, dừng lại để khuấy nếu cần thiết.
Matcha Powder Tips
Nếu bạn đã cố gắng pha trà matcha , bạn chắc chắn sẽ thấy rằng công thức sinh tố này dễ dàng hơn nhiều. Có một phương pháp nhất định pha trộn bột trà xanh và nó có thể là một chút khó khăn cho người mới bắt đầu.
Nếu bạn là một trong những người đã từ bỏ matcha, đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết thức ăn thừa.
Bạn sẽ thấy rằng matcha là tốt nhất khi nó tươi. Đây không phải là một trong những thành phần mà bạn muốn mua với số lượng lớn. Thay vào đó, chỉ mua đủ để kéo bạn trong khoảng ba tháng.
Bạn cũng nên thử các loại bột matcha khác nhau. Mua sắm xung quanh và thử một vài công thức nấu ăn yêu thích của bạn cho đến khi bạn tìm thấy một công thức mà bạn thực sự thích thú. Bạn cũng có thể tìm thấy 'bột trà xanh' ở các thị trường châu Á và về cơ bản là matcha.
Thêm lời khuyên cho việc tạo ra một Matcha Trà xanh Smoothie
- Chuối. Như đã đề cập, chuối của bạn nên tốt và chín cho sinh tố này (và bất kỳ) nào. Khi chuối của bạn chạm vào điểm đó khi chúng sắp chuyển sang màu nâu, hãy quăng chúng vào tủ đá.
- The Dairy. Sữa là tốt trong sinh tố này, nhưng bạn có thể thấy rằng sữa dừa (hoặc thậm chí là kem dừa) chỉ là một chút tốt hơn. Điều này cho biết thêm một chiều sâu thêm vào hương vị và tạo ra một sự pha trộn tốt đẹp trong chuối và matcha. Bạn cũng có thể tìm thấy 'creamer sữa dừa' thực tế được thiết kế cho cà phê. Nó có hương vị phổ biến như vani và hazelnut của Pháp.
- The Sweetener. Nếu bạn muốn làm ngọt sinh tố này, tốt nhất bạn nên làm như vậy với chất làm ngọt dạng lỏng. Mật ong, xi-rô đơn giản , hoặc mật hoa agave là tất cả các lựa chọn tốt. Chỉ cần thêm một chút tại một thời điểm, bắt đầu với khoảng 1 muỗng cà phê, tùy thuộc vào chất ngọt bạn chọn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 216 |
| Tổng số chất béo | 4 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Natri | 54 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 6 g |