Gừng không phải là thành phần phổ biến nhất để làm đồ uống, nhưng nó thực sự là một bổ sung hoàn hảo cho đồ uống, đặc biệt là trà tự chế. Trong những tháng lạnh hơn, gừng có thể rất có lợi cho cơ thể vì nó được cho là giúp ngăn ngừa cảm cúm và cảm lạnh thông thường .
Trà nóng và thơm này có nhiều hương vị thơm ngon. Ghép nối bên cạnh táo, trà gừng làm cho một thức uống khêu gợi mà sẽ để lại cho bạn ngậm nước và lấp đầy các giác quan của bạn với một sự bình tĩnh thú vị. Mỗi ngụm nóng lên đều có vị ngọt của táo và mật ong, và sự gừng gừng gừng lên phía sau lưỡi. Gừng có thể là một chút áp đảo nhưng bạn có thể điều chỉnh vị ngọt cho một ít trà gừng.
Chỉ có bốn thành phần cần thiết - mà bạn có thể đã có trong nhà bếp của bạn. Ngoài ra, các thành phần này có sẵn quanh năm để bạn có thể thưởng thức trà bất cứ lúc nào trong năm. Bạn thậm chí có thể thích ứng với công thức cho thời tiết ấm hơn và phục vụ nó trên khối đá.
Mẹo: Sử dụng táo và gừng hữu cơ nếu có thể vì da sẽ còn nguyên vẹn. Tuy nhiên, nếu bạn không thể sử dụng hữu cơ thì hãy đảm bảo cả táo và gừng đều được làm sạch kỹ lưỡng.
Những gì bạn cần
- 2 quả táo lớn (Red Delicious đã được sử dụng cho công thức này, nhưng sử dụng bất kỳ loại nào bạn thích)
- 1 miếng gừng lớn (chưa tráng và cắt nhỏ)
- 5 chén nước
- Mật ong để nếm (hoặc
- xi-rô cây thích nếu thuần chay)
Làm thế nào để làm cho nó
- Cắt những quả táo thành những miếng nêm lớn nhưng loại bỏ lõi và thân cây, gừng không được để lại nhưng cắt thành từng miếng nhỏ.
- Đặt tất cả các thành phần, ngoại trừ chất ngọt, vào một nồi sau đó đậy nắp và đun nhỏ lửa vừa cho đến khi sôi. Sau khi nó sôi, biến nhiệt thành thấp và để yên. Tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 10 đến 15 phút nữa.
- Thêm mật ong (hoặc chất ngọt của sự lựa chọn) và tắt nhiệt. Cho phép ngồi khoảng 5 phút trước khi ăn. Hương vị và điều chỉnh chất ngọt nếu muốn. Bạn cũng có thể rắc một ít quế vào mỗi cốc.
- Phục vụ ấm hoặc ướp lạnh trên khối đá trong những tháng ấm hơn. Một khi trà đã đến nhiệt độ phòng nó có thể được lưu trữ trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng để uống. Nó cũng có thể được hâm nóng. Trà sẽ giữ trong tủ lạnh của bạn trong một tuần.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 51 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 10 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 1 g |