Bánh quy bơ khoai tây ngọt cổ điển

Những bánh quy khoai lang mềm là một sự thay đổi mới mẻ của tốc độ, và chúng được làm ẩm và ngon với khoai lang và một vài loại gia vị.

Bánh quy khoai lang là tuyệt vời với một bữa ăn tối ham hoặc thịt lợn, hoặc phục vụ chúng cho bữa ăn sáng với thạch táo hoặc bảo quản yêu thích của bạn. Nếu bạn sử dụng khoai tây đóng hộp cho công thức, hãy chắc chắn rằng bạn rửa sạch bất kỳ xi-rô dư thừa nào trước khi bạn nghiền chúng.

Những gì bạn cần

• 2 chén bột đa năng
• 3 muỗng canh đường nâu
• 1 muỗng canh bột nở
• 1/8 muỗng cà phê baking soda
• 3/4 muỗng cà phê muối
• 1/4 muỗng cà phê xay
• Quế
• 1/8 muỗng cà phê
• 5 muỗng canh bơ ướp lạnh, cắt thành từng miếng
• 1 chén khoai lang nấu chín
• 1/3 cốc bơ
• 1 muỗng canh bơ, tan chảy

Làm thế nào để làm cho nó

1. Lò nhiệt đến 400 F.
2. Xếp một tấm nướng bằng giấy da hoặc một tấm lót silicone hoặc phun bằng phun nướng.
3. Trong một cái bát lớn, trộn bột mì, đường nâu, bột nở, soda, muối và gia vị cho đến khi kết hợp tốt.
4. Với một máy xay sinh tố hoặc ngón tay, làm việc trong 5 muỗng canh bơ cho đến khi hỗn hợp là vụn.
5. Trong một bát hoặc chén lớn, kết hợp khoai lang và bơ sữa cho đến khi trộn đều. Thêm vào các thành phần khô và trộn với một ngã ba để tạo thành một bột mềm.

1. Hóa ra một bề mặt có bột và trộn 3 đến 5 lần để tạo thành một bột kết dính.
2. Đổ vào một vòng tròn dày khoảng 3/4 inch và cắt bánh quy bằng máy cắt bánh quy tròn hoặc vuông.
3. Sắp xếp các bánh quy trên tấm nướng và cọ với bơ tan chảy. Nướng trong khoảng 12 đến 14 phút, hoặc cho đến khi bánh của bánh bích quy có màu nâu.

Làm cho khoảng 15 bánh quy khoai lang.

Đề xuất phân phát

• Đây là bánh quy ngon để phục vụ với một bữa ăn tối ham nướng hoặc làm bánh mì nhỏ với lát giăm bông. Họ sẽ là tuyệt vời với một nước sốt giăm bông kem.
• Bánh quy cũng được chế biến với thịt lợn nướng, sườn, hoặc gà rán
• Phục vụ chúng cho bữa ăn sáng với mứt, thạch, xi-rô, hoặc bảo quản yêu thích của bạn.
• Cắt bánh quy ra và nướng chúng trên một chiếc bánh chili.

Mẹo chuyên gia

• Bánh quy có thể được cắt ra và đóng băng không bị đóng băng. Sắp xếp chúng trên tấm nướng và đặt chảo vào tủ đông. Khi bánh quy cứng, hãy loại bỏ chúng vào một túi có khóa kéo. Niêm phong túi và nhãn với tên và ngày tháng. Nướng bánh quy đông lạnh theo chỉ dẫn, nhưng thêm khoảng 3 đến 4 phút cho thời gian nướng.

Bánh quy bơ cổ điển

Blueberry Sweet Potato Bread Recipe

Bánh nướng xốp khoai lang

Bánh cuộn khoai lang

20 công thức nấu ăn cho bánh quy miền Nam

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	95
Tổng số chất béo	6 g
Chất béo bão hòa	3 g
Chất béo không bão hòa	2 g
Cholesterol	13 mg
Natri	214 mg
Carbohydrates	11 g
Chất xơ	1 g
Chất đạm	1 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)