Lời khuyên lặt vặt được sử dụng trong công thức bít tết tiêu, cùng với ớt chuông, hành tây và cà chua hầm tùy chọn. Món ăn phổ biến này là ngon hơn cơm hoặc mì và làm cho một bữa ăn gia đình tuyệt vời.
Những gì bạn cần
- 1 thăn lời khuyên thăn, cắt thành khẩu phần cỡ
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 1/4 chén hành tây xắt nhỏ
- 1 tép tỏi, giảm một nửa
- 1 muỗng cà phê muối
- Đốm tiêu
- 1 chén canh thịt bò
- 1 có thể (14,5 ounce)
- cà chua hầm , tùy chọn
- 1 ớt chuông xanh lớn, thái lát thành vòng
- 2 muỗng canh bột bắp
- 1/4 chén nước lạnh
- 2 muỗng canh
- nước tương
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng dầu trong chảo hoặc chảo xào trên lửa vừa phải.
- Xắt thịt bò, khuấy đều, cho đến khi chín, khoảng 10 phút.
- Thêm hành, tỏi, muối và tiêu. Thêm nước dùng thịt bò vào hỗn hợp thịt bò và đun sôi.
- Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp, và đun sôi thịt mềm, khoảng 25 phút.
- Thêm cà chua hầm và ớt chuông xanh; nấu lâu hơn 10 phút.
- Kết hợp bột bắp, nước và nước tương vào một cái bát nhỏ; whisk cho đến khi pha trộn tốt.
- Khuấy hỗn hợp bột bắp vào hỗn hợp thịt.
- Đun sôi; nấu, khuấy liên tục, lâu hơn 5 phút. Loại bỏ một nửa tỏi.
- Ăn kèm với mì nóng hoặc cơm.
* Thay thế bít tết sườn mỏng thái mỏng hoặc vòng trên cho các lời khuyên thăn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 409 |
| Tổng số chất béo | 18 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 10 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Natri | 739 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 37 g |