Feta được phục vụ như một món khai vị, món ăn phụ , và như một thành phần trong món salad, bánh nướng và bánh ngọt. Việc sử dụng nó trong việc chuẩn bị và phục vụ thức ăn Hy Lạp gần như là bắt buộc khi sử dụng dầu ô liu. Feta có thể được sử dụng trong hầu hết các công thức nấu ăn cho phô mai: rau và salad trái cây, bánh nướng đầy, như là một phần cho hoặc thành phần trong cơm nấu chín và cà chua dựa trên pastas, như một điền cho trứng tráng, trong bánh mì, và những nơi khác. Miếng feta cổ điển hiếm khi bị thiếu trong bảng Hy Lạp.
01 trên 06
Cà tím nướng với FetaMón khai vị, món thịt, món chính tuyệt vời của cà tím, cà chua, rau thơm và phô mai feta.
02/06
Bánh phô mai FetaKhác với "bánh phô mai" nổi tiếng hơn được làm bằng bột phyllo, đây là một chiếc bánh ngon tương tự như bánh quiche, được làm từ phô mai feta , trứng và sữa chua. Ngon được phục vụ như một bữa ăn nhẹ với cà phê, hoặc với bữa sáng.
03/06
Feta nướngBất cứ điều gì khác là trên bàn nướng, thêm một số pho mát feta cho một liên lạc Hy Lạp cổ điển. Đây là một công thức cơ bản mà chỉ cầu xin cho sự sáng tạo!
04/06
Ớt cay cay với FetaSừng bò, Cubanelle, hoặc ớt Anaheim (dài, xanh nhạt, nhẹ) được nhồi với hỗn hợp phô mai feta và ớt cay thái nhỏ, sau đó nướng hoặc nướng. Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện, và một món khai vị ngon, meze, hoặc món ăn phụ.
05/06
Spinach Pie với FetaMặc dù thường được gọi là spanakopita bởi vì từ dài hơn là khó phát âm, spanakotyropita này có pho mát, và spanakopita thì không. Hãy gọi nó là những gì bạn thích, đây là một món ăn ngon và một món mà Hy Lạp nổi tiếng.
06 trên 06
Dưa hấu & Feta Cheese SaladSự kết hợp của dưa hấu và phô mai feta là một món ăn yêu thích của Hy Lạp vào mùa hè. Nó được ăn như một bữa ăn nhẹ hoặc một bữa ăn nhẹ. Sự thay đổi này bao gồm những lát mỏng hành tây đỏ, và một chút giấm balsamic để biến sự kết hợp hương vị tuyệt vời này thành một món salad mùa hè.