Món tráng miệng sô cô la kiểu Đông Âu

Đông Âu yêu thích sô cô la và họ có một số sô cô la cao cấp nhất theo ý của họ để tạo ra món tráng miệng ngon.

Hãy nhớ sử dụng sô-cô-la chất lượng tốt trong các công thức nấu ăn này để tạo ra các món ăn suy đồi. Trong hầu hết các trường hợp, chip sô cô la sẽ không làm.

Những công thức nấu ăn này, nhưng những thứ này sẽ cho bạn một khởi đầu thú vị khi nướng bánh theo cách của bạn vào trái tim của người thân yêu.

• 01/09

  Tiếng Hungary Trifle (Somloi Galuska) Recipe

  Công thức đồ ăn nhẹ kiểu Hungary này được gọi là somloi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah), và được làm bằng ba loại bánh xốp, bánh ngọt, nho khô, quả óc chó, sốt sô-cô-la và kem tươi.

• 02/09

  Công thức bánh sô cô la không mùi của người Do Thái
  Công thức bánh sô cô la không mùi này là hoàn hảo bất cứ lúc nào nhưng đặc biệt là cho Lễ Vượt Qua bởi vì nó không chứa bột, mà, cùng với các tác nhân men khác, bị cấm bởi Torah trong tám ngày lễ Vượt Qua.

• 03/09

  Tiếng Hungary Esterhazy Torte Recipe

  Món ăn Hungary Esterhazy torte là một món tráng miệng phong phú bao gồm bơ kem sô-cô-la kẹp giữa bốn lớp bánh xốp. Nó được cho là được đặt tên theo Hoàng tử Esterhazy thế kỷ 19 của Hungary, người có liên quan đến hoàng gia Áo (và tất cả các món tráng miệng tuyệt vời của họ!).

• 04/09

  Sôcôla Đông Âu Mocha Truffle Recipe
  Đông Âu là những người hâm mộ sô cô la và cà phê khổng lồ. Và trong một chương trình của niềm tự hào dân tộc, họ sẽ lập luận rằng họ là cao hơn nhiều so với bất kỳ nước nào khác. Công thức ba thành phần đơn giản này cho những loại kẹo sôcôla đậm đà, giàu có chứa một cú đúp của cafein. Một vài trong số này, có lẽ, một số dâu tây nhúng sô cô la và bạn có một món tráng miệng suy đồi.

• 05/09

  Công thức Dobosh Torte của Hungary
  Dobosh Torte, còn được gọi là trống torte, là một bánh xốp Hungary phong phú bao gồm bảy lớp đầy bơ kem sô cô la phong phú và đứng đầu với caramel. Nó được phát minh và đặt theo tên của Hungary (một số người nói ông là người Áo) đầu bếp bánh ngọt Jozsef C. Dobos năm 1884.

• 06/09

  Công thức nấu ăn hạnh nhân Đông Âu

  Đây là một ví dụ khác về món tráng miệng đa văn hóa sử dụng tiền thưởng hạnh nhân của Đông Âu. Đầu có thể được gussied lên với sô cô la ganache và sô cô la nhúng dâu tây.

• 07/09

  Tiếng Croatia Bajadera Torte Recipe
  Đây là một món tráng miệng không nấu nướng, không nướng dễ dàng mà trẻ em có thể giúp. Điều này sẽ làm cho một món quà tuyệt vời ăn được đặc biệt là nếu bọc trong một hộp khá.

• 08/09

  Công thức bánh mousse sô cô la Hungary - Sutemen Rigo Jancsi
  Công thức truyền thống này cho Bánh Sô cô la Mousse Hungary có một lịch sử thú vị. Rigo Jancsi là một nghệ sĩ violin gypsy Hungary nổi tiếng. Năm 1896 khi ở Paris, Jancsi chơi cho Hoàng tử Josef và Công chúa Klara. Bị mê hoặc bởi vẻ ngoài đẹp trai của mình, cô đã yêu. Klara bỏ chồng và con cái đi theo Jancsi, người đã ly dị vợ. Vụ việc không kéo dài nhưng chiếc bánh Rigo được tạo ra với một bánh kẹo trong danh dự của Klara đã làm.

• 09/09

  Sôcôla Do Thái Babka Recipe
  Công thức babka sôcôla này được người Ba Lan hoặc người Do Thái Ashkenazi chiếm đoạt từ người Ba Lan. Như với hầu hết các công thức nấu ăn, những thay đổi đã được thực hiện qua nhiều năm. Thay vì được nướng trong một chảo babka swirly các cực sử dụng, hầu hết người Do Thái nướng nó trong một ổ chảo và, thường xuyên, thêm một đỉnh cao streusel. Đó là một phiên bản ngon, giàu có, thường được làm bằng sôcôla, quế và các loại hạnh nhân, theo ý kiến ​​của tôi, vượt qua hầu hết các loại babkas của Ba Lan mà tôi nếm thử.