Chiếc bánh rất phổ biến này, thường được chuẩn bị trong một chiếc bánh hạnh nhân đặc biệt, có thể được tìm thấy ở hầu hết các buổi họp mặt hoặc kỳ nghỉ ở Mỹ-Scandinavia. Nướng hạnh nhân thêm một sự phong phú bơ vào công thức tiêu chuẩn.
Những gì bạn cần
- 1/8 chén hạnh nhân thái lát
- 1/2 cup margarine (hoặc bơ, làm mềm đến nhiệt độ phòng)
- 1 1/4 đường ly
- 1 quả trứng
- 1 1/2 muỗng cà phê. chiết xuất hạnh nhân
- 2/3 ly sữa
- 1 1/4 chén bột
- 1/2 muỗng cà phê. bột nở
- Trang trí tùy chọn: đường bột
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 350ºF. Khi lò đã nóng, đặt hạnh nhân trong chảo nông và nướng trong lò trong 8 đến 10 phút, chỉ cho đến khi màu nâu nhạt.
- Kem cùng bơ thực vật và đường. Khuấy trứng, chiết xuất hạnh nhân và sữa. Sift bột và bột nở; khuấy thành bột cho đến khi trộn đều và không còn cục u.
- Nhẹ nhàng phủ một chiếc bánh hạnh nhân hoặc chảo với chảo nấu ăn. Rắc hạnh nhân nướng vào đáy chảo rồi đổ bột lên trên.
- Nướng trong lò cho đến khi vàng nâu, khoảng 40 phút. Làm mát kỹ trong chảo để tránh bị vỡ bánh khi được lấy ra; rắc đường bột , nếu muốn, trước khi ăn. Bánh đóng băng đẹp mắt.
Năng suất : 18 lát Bánh hạnh nhân Scandinavia.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 126 |
| Tổng số chất béo | 5 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Natri | 146 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 2 g |