Ngày 3 tháng 3 là Ngày của các cô gái Nhật Bản hoặc Hinamatsuri . Vào ngày này, búp bê trang trí công phu được trưng bày trong nhà của gia đình để đánh dấu sự khởi đầu của mùa xuân và muốn có sức khỏe tốt và may mắn cho tất cả các cô gái trong gia đình.
Để chào mừng Hinamatsuri, một số phụ huynh tổ chức tiệc tùng cho con gái của họ và bạn bè của họ để xem búp bê xinh đẹp của họ và thưởng thức các loại thực phẩm ngon với nhau. Ở đây bạn sẽ tìm thấy 10 món ăn tuyệt vời từ một blog ẩm thực Nhật Bản để dễ dàng tổ chức một bữa tiệc của các cô gái Nhật Bản hoặc bên Hinamatsuri. Giữ cho menu khá đơn giản với các thông tin cơ bản sau đây và tập trung vào các món ăn có thể dễ dàng nạp từ 10 đến 15 người:
- Sushi hoặc món cơm
- Món cá
- Món Gà hoặc Bò
- Rau xà lách
- Súp
- Trái cây
- Mochi Món tráng miệng
01/09
Chi Chi Dango© Hideki Ueha Những miếng bánh mềm mochi mềm mại này được làm từ bột gạo nếp và sữa dừa. Những mochi hồng, mềm mại này là một yêu thích tuyệt đối giữa trẻ em.
02/09
Sakura Mochi© Judy Ung Sakura mochi là một món cơm nếp mà thường được thưởng thức trong Hinamatsuri. Mochi màu hồng ngọt ngào này được làm đầy với đậu đỏ ngọt (koshian) và được bọc trong lá anh đào (hoa anh đào) muối.
03/09
Hải sản Chirashi Sushi© Judy Ung Sử dụng một phím tắt của gia vị sushi đóng gói để nhanh chóng hấp cơm và thêm rau củ cải nấu chín trước. Thêm yêu thích của bạn toppings của sự lựa chọn.
04/09
Edamame Maze-Gohan (Cơm hỗn hợp)© Hideki Ueha Món ăn này rất dễ chuẩn bị, đặc biệt là cho đám đông lớn. Cơm khô được trộn với gia vị furikake, nametake đóng chai (nấm dày dạn), và edamame vỏ cho một món cơm ngon.
05/09
Sushi Inari nhanh chóng và dễ dàngTomohiro Iwanaga / a.collectionRF / Getty Hình ảnh Chuẩn bị một món ăn cho một đám đông lớn không cần phải phức tạp. Tìm hiểu những bí quyết làm sushi nhanh chóng trong inari với kết quả ấn tượng.
06/09
Bắp cải Ramen Salad© Judy Ung Quay vòng vào công thức món salad gà truyền thống của Trung Quốc sử dụng mì ramen khô giòn, bắp cải và thịt gà băm nhỏ để tạo ra một món salad Nhật Bản kết hợp tinh tế.
07/09
Chiên gà Teriyaki nấu chậm© Hideki Ueha Hãy để nồi nấu chậm của bạn làm tất cả công việc để roi một mẻ gà teriyaki ngon chỉ với một vài nguyên liệu và sử dụng thời gian rảnh để chuẩn bị một vài món ăn khác.
08/09
Cá hồi nướng Miso© Judy Ung Cá hồi miso nướng có thể dễ dàng được chuẩn bị bằng cách làm cho nước xốt trước thời hạn và sau đó để cho cá hồi xốt trong vài ngày trong tủ lạnh. Tất cả những gì bạn cần là một lò nướng hoặc một cái lò nướng để nấu những miếng philê ngon dưới 40 phút.
09/09
Súp ngaoKoki Iino / Getty Hình ảnh Một món canh truyền thống thường được thưởng thức ở Hinamatsuri là súp ngao. Súp phong cách rõ ràng này được gọi là sumashijiru và chỉ đơn giản là dày dạn từ nước dùng của trai.