Ướp tôm trong vài giờ trong nước sốt hương thảo tỏi này cho phép họ thực sự hấp thụ hương vị. Những con tôm này là tốt cho bản thân hoặc bổ sung cho bất kỳ công thức nào gọi tôm, như tôm tacos.
Những gì bạn cần
- 1/4 chén (60 mL) tỏi thái nhỏ
- 1 muỗng cà phê (5 mL) muối biển
- 2 muỗng canh (30 mL) lá hương thảo tươi băm nhỏ và cành để trang trí
- 3 muỗng canh (45 mL)
- dầu ô liu cộng với dầu đánh răng tôm
- 16 tôm jumbo (khoảng 10 cho mỗi pound / 450 g)
- Bốn xiên tre 12 inch
- Chanh nêm như một miếng đệm
Làm thế nào để làm cho nó
1. Trộn tỏi và muối với nhau trong tô lớn. Trộn với hương thảo và dầu và sau đó thêm tôm. Để yên trong tủ lạnh ít nhất 1 đến 2 giờ.
2. làm nóng trước nướng. Đặt 4 tôm vào mỗi xiên. Chải bằng dầu. Nấu tôm trên giá dầu trong 3 đến 4 phút ở mỗi bên, hoặc cho đến khi vừa chín (tôm có màu hồng và chắc chắn khi chạm vào).
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1296 |
| Tổng số chất béo | 12 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 2,268 mg |
| Natri | 6,585 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 268 g |