Trong công thức này, ức gà không xương được nhúng vào hỗn hợp mật ong và chanh gia vị, sau đó gà được tẩm bột và nướng để hoàn thiện.
Đây là một món gà rán hương vị thơm ngon, hoàn hảo cho một bữa ăn hàng ngày.
Xem thêm
Crispy Oven Fried Chicken đùi hoặc chân gà
Lò chiên gà với lớp phủ Crumb
Những gì bạn cần
- 4 nửa ức gà không xương, không có da
- 2 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi
- 1 muỗng cà phê bột nghiền mịn
- 1 muỗng cà phê thơm ngon
- 1 muỗng cà phê bột ớt
- 1/2 thìa cà phê
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 1/8 muỗng cà phê quế
- 2 chén bánh mì mềm mịn *
- 1/4 chén rau mùi hoặc ngò tây
- 2 muỗng cà phê dầu thực vật
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 425 F.
- Dòng một tấm nướng bánh với lá.
- Kết hợp mật ong, nước cốt chanh, vỏ, muối, bột ớt, thì là, hạt tiêu và quế trong một cái bát hoặc đĩa bánh rộng, nông.
- Trong một bát lớn kết hợp các mẩu bánh mì, ngò thái nhỏ và dầu thực vật.
- Nhúng gà trong hỗn hợp mật ong, chuyển sang lớp phủ tốt.
- Thêm gà tráng vào hỗn hợp bánh mì vụn, vỗ vào mẩu vụn.
- Chuyển sang chảo nướng đã chuẩn bị.
- Nướng trong lò làm nóng sẵn trong 18 đến 25 phút, hoặc cho đến khi gà được nấu chín. Theo USDA, nhiệt độ an toàn tối thiểu đối với gà và gia cầm khác là 165 F. Kiểm tra độ chín với nhiệt kế đọc ngay được đưa vào miếng thịt gà dày nhất.
* Lưu bánh mì cũ và quá trình trong bộ xử lý thực phẩm. Đóng băng trong túi đựng thực phẩm.
Bạn cũng có thể thích
Đơn giản lò chiên ức gà với tỏi
Ức gà không xương: Khỏe mạnh và linh hoạt
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 979 |
Tổng số chất béo | 50g |
Chất béo bão hòa | 14 g |
Chất béo không bão hòa | 20 g |
Cholesterol | 279 mg |
Natri | 932 mg |
Carbohydrates | 34 g |
Chất xơ | 2 g |
Chất đạm | 93 g |