Cái tên nói rất nhiều về việc làm thế nào để làm cho một Kentucky Coffee và bạn sẽ được chính xác trong giả định nó bao gồm bourbon và cà phê. Thực sự, nó đơn giản, mặc dù chúng tôi quăng trong một chút rượu mùi mật ong cho vị ngọt và hương vị, đó là lý do tại sao công thức này là một hit trong số những người uống rượu whisky .
Trong khi Cà phê Ailen và Cà phê Tây Ban Nha thống trị cuộc trò chuyện về đồ uống cà phê tăng vọt, bourbon kiểu Mỹ ngon, cũ, thường bị bỏ qua như một thành phần. Bourbons cung cấp vani và caramel overtones lớn và một số thậm chí cung cấp ghi chú của quế và gia vị, làm cho nó một bổ sung hoàn hảo cho cà phê.
Nếu bạn đang tìm kiếm một mùa đông mới ấm hơn trong năm nay, nhìn không xa hơn công thức cà phê Kentucky này. Với sự cay đắng tự nhiên của Wild Turkey 101 và ngọt ngào chỉ với một chút rượu mùi của Honey Thổ Nhĩ Kỳ của Thổ Nhĩ Kỳ, thức uống cà phê toàn người Mỹ này sẽ giữ cho bạn ấm áp vào một đêm mùa đông lạnh giá.
Những gì bạn cần
- 1-ounce Gà tây hoang dã 101 Bourbon Whiskey
- 1/2 ounce Wild Turkey American Honey Rượu mùi
- Cà phê nóng lên đầu
- Tùy chọn: kem
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cốc cà phê được đun nóng trước, thêm bourbon và rượu mùi.
- Top với cà phê nóng.
- Thêm kem nếu muốn.
Thêm lời khuyên cho việc làm một Kentucky cà phê tuyệt vời
Whiskey. Sự kết hợp của Wild Turkey Bourbon và rượu mùi mật ong của thương hiệu là một cặp đôi tuyệt vời và nó mang lại cho cà phê này uống sự tinh tế thật sự của Kentucky. Rất khó để đề xuất một trận đấu hoàn toàn phù hợp hơn với nhau, vì vậy tốt nhất là nên thử loại thức uống này theo khuyến cáo ít nhất một lần.
Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm thay thế bourbon, tốt nhất là nên đi với chất thay thế bằng chất lượng và giữ lại hương vị đầy đủ được tìm thấy trong các loại whisky cao cấp. Hai đó sẽ là lựa chọn tuyệt vời là Knob Creek và Dry Fly Bourbon 101 , mặc dù bạn đã làm mất kết nối Kentucky với chiếc cuối cùng này.
Honey Liqueur. Là một thay thế cho Wild Turkey American Honey, Evan Williams Honey Reserve là một loại rượu mùi ngon mà cũng có một cơ sở whisky.
Bạn cũng có thể nghĩ về việc sử dụng Barenjager . Nó là một loại rượu mùi mật ong của Đức rất mộc mạc, nhưng nó cũng khá tinh tế. Nó ban đầu được phát triển theo phong cách moonshine giống như mead, vì vậy nó có một chút thái độ giống như Kentucky với nó. Nó là chất tạo ngọt hoàn hảo và một chai tất cả mọi người nên chọn ít nhất một lần trong cuộc sống uống rượu của họ.
Cà phê. Nếu bạn thực hiện những lựa chọn tuyệt vời trên tinh thần chưng cất, thì nó chỉ là tự nhiên để thông minh về cà phê. Đó là, sau khi tất cả, chìa khóa để làm cho thức uống này là tuyệt vời như nó có thể được.
Cà phê trung bình của bạn từ nhà sản xuất cà phê nhỏ giọt đáng tin cậy sẽ không sao. Cà phê Kentucky tốt hơn có thể được làm bằng cách bắt đầu với một loại cà phê dày hơn và phong phú hơn.
- Sử dụng báo chí Pháp và đậu rang xay mới xay.
- Bắt đầu với một tách cà phê espresso mới pha và thêm nước nóng ( theo phong cách Cafe Americano ) để tăng âm lượng.
Cà phê Kentucky mạnh như thế nào?
Sức mạnh của Cà phê Kentucky của bạn sẽ phụ thuộc vào lượng cà phê bạn thêm vào rượu. Nếu chúng ta đổ đầy một cốc cà phê 6 ounce và sử dụng hai loại rượu mạnh trong công thức, thức uống sẽ có khoảng 11% ABV (22 bằng chứng) .