Những cái tủ lạnh này, được gọi là vì bột được ướp lạnh trước khi nướng, được làm bằng đường nâu, bơ, và hồ đào. Đây là một công thức bánh quy, thực sự ngon và thực sự.
Những gì bạn cần
- 1/2 chén bơ (làm mềm)
- 1 chén đường nâu (đóng gói)
- 1 muỗng cà phê vani
- 1 quả trứng (bị đánh đập)
- 1 1/2 chén lọc bột đa năng
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/2 chén pecans (thái nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
- Với máy trộn điện ở tốc độ cao, bơ kem, đường và vani cho đến khi ánh sáng. Khuấy trong trứng bị đánh đập; trộn đều.
- Sift cùng bột, bột nở và muối; khuấy đều hỗn hợp kem. Gấp trong hồ đào xắt nhỏ. Hình thành một cuộn khoảng 2 inch đường kính; bọc trong giấy sáp và tủ lạnh cho đến khi lạnh hoàn toàn.
- Đun nóng lò đến 350 độ.
- Cắt cuộn thành lát mỏng khoảng 1/8-inch dày và đặt trên tấm nướng bánh mỡ.
- Nướng trong lò làm nóng trước khoảng 8 đến 10 phút.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 35 |
| Tổng số chất béo | 2 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Natri | 32 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |