Bánh kem đường nâu

Các cookie thả này dễ trộn và nướng, và kem chua và đường nâu cung cấp cho họ hương vị và kết cấu tuyệt vời. Đây là những cookie tuyệt vời để nướng cho một bữa ăn cuối tuần, và họ là hoàn hảo cho hộp cơm trưa.

Khoảng 1 chén hạt băm nhỏ có thể được thêm vào bột trước khi nướng, hoặc thêm chocolate chip hoặc chip mini. Toffee bit crunch hoặc ngày xắt nhỏ cũng sẽ được ngon.

Sử dụng đường nâu nhạt hoặc nâu đậm trong bánh quy.

Nhúng các cookie trong men sô-cô-la tùy chọn hoặc làm ướt nó trên bánh quy.

Xem thêm
Bánh kem bột yến mạch

Những gì bạn cần

• 4 ounce bơ, 1 que, nhiệt độ phòng
• 1 1/4 chén đường nâu, đóng gói
• 1 trứng lớn
• 1/2 chén kem chua
• 1 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất
• 1 3/4 chén bột đa năng, khoảng 8 ounce
• 1/2 muỗng cà phê baking soda
• 1/4 thìa cà phê muối
• 1 đến 2 chén hạt băm nhỏ, nho khô, các loại bột có hương vị hoặc trái cây khô xắt nhỏ khác, tùy chọn
• Đối với Men sô cô la tùy chọn:
• 2 muỗng canh bơ
• 2 ounces sô cô la không đường hoặc ngọt ngào
• 1 chén đường bột
• 2 muỗng canh nước, sôi

Làm thế nào để làm cho nó

1. Đun nóng lò đến 375 F (190 C / Gas 5. Tấm nướng bánh với giấy da, thảm nướng silicone, hoặc bôi trơn chúng nhẹ nhàng.
2. Bơ kem với đường nâu cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trứng, kem chua và vani. Khuấy bột, baking soda và muối cho đến khi trộn đều. Gấp trong bất kỳ bổ sung, nếu sử dụng.
3. Thả bằng muỗng canh hoặc bánh quy nhỏ vào khay nướng đã chuẩn bị, để khoảng 2 inch giữa các cookie.

1. Nướng trong lò được làm nóng trước khoảng 10 phút hoặc cho đến khi vàng nhạt. Hủy bỏ các tập tin cookie để kệ để làm mát hoàn toàn.

Tùy chọn Chocolate Glaze

1. Kết hợp 2 thìa bơ và sô-cô-la trong một cái chảo. Đặt chảo trên lửa thấp và nấu cho đến khi sô cô la tan chảy, khuấy thường xuyên.
2. Khuấy hỗn hợp bột đường vào hỗn hợp sô cô la. Đánh, thêm một lượng nhỏ nước sôi cho đến khi mỏng như mong muốn. Nếu quá mỏng, thêm đường bột hơn.
3. Nhúng các đỉnh của các cookie được làm lạnh trong sô cô la hoặc rưới sô cô la trên các cookie.

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy sô cô la bơ nâu bơ

Bánh phô mai kem sô-cô-la

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	121
Tổng số chất béo	6 g
Chất béo bão hòa	3 g
Chất béo không bão hòa	2 g
Cholesterol	36 mg
Natri	120 mg
Carbohydrates	16 g
Chất xơ	1 g
Chất đạm	2 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)