Công thức này cho Caramel Cake Frosted với Whipped Cream là một món tráng miệng tuyệt vời để mang đến một bữa tiệc - đừng ngạc nhiên nếu không còn vết cắn nữa!
Việc làm đầy caramel là ngọt ngào của riêng mình, do đó bạn có thể muốn có một loại kem đường thấp. Và nếu bạn muốn làm cho các lớp phía trước, đi cho nó. Chỉ cần để những chiếc bánh trong chảo của họ và bọc bằng bao nhựa.
Những gì bạn cần
- Đối với bánh:
- 3 chén bột bánh
- 2 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 chén bơ (nhiệt độ phòng)
- 2 chén đường
- 4 quả trứng
- 1 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1 ly sữa
- Cho các Caramel Điền:
- 1 chén bơ
- 2 chén đường nâu nhạt (đóng gói)
- 1/4 cốc sữa
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- Đối với kem tươi:
- 1 chén kem nặng
- 1/4 đường cốc (nhiều hơn hoặc ít hơn)
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò trước ở 350 độ.
- Nhẹ mỡ dưới đáy bánh chảo tròn 3-9 inch. Line với vòng tròn giấy da giấy. Giấy dầu mỡ và bột giấy và phần còn lại của chảo.
- Trong một bát nhỏ, kết hợp bột mì, baking soda và muối. Khuấy với một cuộn dây. Để qua một bên.
- Bơ kem và đường. Thêm trứng mỗi quả một lần. Trộn hoàn toàn sau mỗi quả trứng. Trộn trong vani.
- Thêm hỗn hợp bột xen kẽ với sữa. Chia bột giữa chảo.
- Nướng trong 25 phút hoặc cho đến khi thử nghiệm xong bằng máy kiểm tra bánh. Mát hoàn toàn trong chảo trên kệ dây.
- Điền: Trong một chảo trung bình, làm tan chảy bơ. Sau khi tan chảy, khuấy đều đường nâu và sữa. Đun nóng từ 3 đến 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong vani.
- The Whipped Cream: Đánh kem với đường .
- Đặt tất cả cùng nhau: Đặt trên lớp bánh trên một tấm phục vụ. Spoon 1/3 điền vào lớp bánh. Lây lan nó xung quanh đồng đều và thậm chí cho phép nó đi xuống hai bên. Thêm lớp tiếp theo. Spoon 1/2 còn lại điền trên đầu trang. Lây lan như trước. Thêm lớp cuối cùng lên trên. Cạo còn lại trên đầu bánh. Phục vụ ngay lập tức hoặc làm lạnh.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 722 |
| Tổng số chất béo | 43 g |
| Chất béo bão hòa | 26 g |
| Chất béo không bão hòa | 13 g |
| Cholesterol | 181 mg |
| Natri | 454 mg |
| Carbohydrates | 82 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 6 g |