Những cookie eggnog này được làm từ trứng và gia vị chuẩn bị. Các tập tin cookie là hoàn hảo cho cây cắt tỉa và khách kỳ nghỉ.
Các cookie rất dễ chuẩn bị, chỉ cần trộn, thả và nướng. Không yêu cầu các bước làm lạnh hoặc thêm. Để mặc chúng lên một chút, nhấn một quả hồ đào hoặc quả óc chó một nửa vào đỉnh của các tập tin cookie ngay trước khi nướng.
Liên quan
Cookie thả nhanh và dễ dàng với hạt nhục đậu khấu
Những gì bạn cần
- 2 1/3 chén bột đa năng
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê quế (mặt đất)
- 1/2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu (mặt đất, cộng thêm để rắc, nếu muốn)
- 1 1/4 chén đường (hạt)
- 3/4 cup bơ (nhiệt độ phòng)
- 1/2 chén eggnog (đã mua)
- 1 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 2 lòng đỏ trứng lớn
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 300 F (150 C / Gas 2). Dòng nướng tờ giấy với giấy da hoặc mat baking silicone. Hoặc phun các tấm nướng nhẹ bằng phun nướng.
- Trong một bát kết hợp bột, bột nở, quế và hạt nhục đậu khấu. Trộn đều với một cái đánh trứng và đặt sang một bên.
- Trong một bát trộn lớn với một máy trộn điện, đường kem và bơ cho đến khi ánh sáng và mịn.
- Thêm lòng đỏ trứng, vani và lòng đỏ trứng; đánh bại ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn.
- Thêm hỗn hợp bột và đánh vào tốc độ thấp chỉ cho đến khi thành phần khô được làm ẩm.
- Sử dụng muỗng cà phê hoặc muỗng bánh quy nhỏ, thả bột lên tấm nướng đã chuẩn bị, để khoảng 2 inch giữa các cookie.
- Nếu muốn, rắc mỗi gò bột bánh quy với nhiều nhục đậu khấu.
- Nướng khoảng 25 phút, hoặc cho đến khi đáy có màu nâu nhạt.
- Loại bỏ các cookie vào một rack với một thìa.
Cookie liên quan