Sử dụng tất cả các hẹ bạn có thể có thể phát triển
Chive Blossom Giấm
Hẹ làm giấm phát sáng với vẻ đẹp. Trong một nghĩa đen, giấm thực sự phát sáng với một bóng hồng nóng đáng yêu! Bằng cách thêm hoa chive của bạn vào giấm trắng, và giữ nó ra khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp, bạn có thể tạo ra giấm ngon hương vị đó là hoàn hảo cho món salad.
Một thực tế thú vị: Nếu bạn giữ giấm hoa chive của bạn trong ánh sáng mặt trời, nó sẽ phai nhanh.
Nếu nó trở nên rõ ràng một lần nữa, nó sẽ vẫn giữ được hương vị tuyệt vời.
- Làm thế nào để Chive Blossom Giấm
- Hẹ - Hành tây nhẹ nhàng
- Mẹo đơn giản cho hẹ trong nhà lành mạnh
Hoa ăn được cho xà lách
Rắc hoa tươi vào món salad tươi tiếp theo của bạn, cho một hương vị hành tây nhẹ. Những bông hoa chỉ thơm đủ để tăng cường món ăn, nhưng không để lại khách của bạn với hơi thở hành tây bí mật đó. Tôi cũng thích nhấm nháp và trộn một số hoa chive trong dips phô mai kem. Màu sắc rất đẹp, và tia lửa bổ sung của hương vị luôn luôn là một hit.
Lưu ý rằng thân cây dưới hoa, có thể khó khăn. Khi thu hoạch hoa chive, loại bỏ gốc nếu bạn có thể, hoặc nhận ra rằng họ khó nhai. Cắt chúng và loại bỏ từ thu hoạch chive của bạn. Họ làm phân tốt, tuy nhiên.
- Herbs đồng hành - 10 đồng hành Herbs Đối với cà chua
- 10 loại thảo mộc gây hại cho hàng xóm của họ
- Làm thế nào để Pick Herbs trong vườn
Bơ hợp chất Chive
Bạn có thể yêu bơ tỏi, nhưng bạn đã không sống cho đến khi bạn làm cho bơ nở hoa.
Tôi làm cho tôi ít nhất 1 giờ trước thời hạn, cho hương vị để phát triển. Điều tốt đẹp về việc thêm hoa chẻ xắt nhỏ là họ kết hôn tốt với tỏi và các loại gia vị khác, giữ các hương vị khác mà không trở nên quá áp đảo.
Chive blossom butter làm cho lớp phủ tuyệt vời cho bất kỳ loại rau hấp nào.
Đơn giản chỉ cần cắt bỏ một pat và cho phép nó tan chảy với sự ấm áp của sauté tươi. Bơ này kết thúc một loại nước sốt phô mai, với hương vị mà khách hàng của bạn có thể không thể đặt ngón tay lên, nhưng sẽ vô cùng thích thú.
Quan hệ ăn được cho công thức nấu ăn của bạn
Tôi đã học được điều này ngay từ đầu cuốn sách: Lasagna Gardening With Herbs, bởi Patricia Lanza. Cô đã đề cập rằng người ta có thể kết hợp các bó thảo dược với những mảnh vụn dài. Tôi bắt đầu sử dụng ý tưởng này để buộc các gói rau, như măng tây và đậu xanh mỏng.
- Tỏi Công thức nấu ăn trong nấu ăn Trung Quốc
- Trứng gà Trung Quốc với hẹ tỏi
- Tỏi và hẹ khoai tây nghiền
Hương vị, Hương vị, Hương vị!
Sau khi tất cả những ý tưởng, không bao giờ giảm giá chỉ đơn giản là sử dụng hẹ của bạn để thêm một chút hương vị hành tây ánh sáng cho bất kỳ món ăn. Các hương vị hoặc hẹ là chắc chắn trong gia đình hành tây, nhưng nó có mức độ riêng của nó cay cắn. Nếu bạn có một người không thích độ sắc nét mà hành tây đôi khi có thể thêm, họ chắc chắn sẽ chịu đựng và thậm chí tận hưởng hương vị của hẹ.
Thu hoạch hẹ của bạn thường xuyên nhất có thể. Snip chúng tuôn ra mặt đất, để tránh sự xuất hiện không hấp dẫn của màu nâu đứng đầu sự tăng trưởng mới.
Những lời khuyên này không làm giảm hương vị, nhưng họ làm tối trong nấu ăn, để bổ sung không hấp dẫn cho món ăn của bạn.
Một điều cuối cùng về hẹ; chúng là một trong những loại thảo dược đóng băng rất tốt, không chuyển sang màu nâu. Nếu bạn thấy rằng bạn vẫn còn sót lại chive xuất phát sau khi thử tất cả 5 ý tưởng trên, chỉ cần thu hoạch bó hẹ và đặt chúng trong ngăn xếp gọn gàng, trong một túi khóa zip. Chúng có thể được snipped, đông lạnh, trực tiếp vào hoặc trong bất kỳ công thức bạn mong muốn. Thơm ngon!