Món thịt bò và súp lúa mạch này có thể dễ dàng kết hợp trong crockpot của bạn và là công thức hoàn hảo cho một đêm mùa đông. Nó đã sẵn sàng và chờ đợi bạn khi về nhà từ cơ quan hoặc trường học. Phục vụ món thịt bò thịnh soạn và súp lúa mạch với bánh mì hoặc bánh mì giòn.
Những gì bạn cần
- 1 pound thịt bò hầm nạc, cắt thành khối 1/2-inch
- 1/2 chén hành tây xắt nhỏ
- 2 xương sườn cần tây, xắt nhỏ
- 2 củ cà rốt vừa, thái hạt lựu
- 3/4 cup lúa mạch
- 1 lá nguyệt quế
- 6 chén
- canh thịt bò
- 1 muỗng cà phê muối hoặc nếm
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong crockpot, kết hợp thịt bò hầm với hành tây, cần tây, cà rốt, lúa mạch, lá nguyệt quế và nước dùng thịt bò.
- Đậy và nấu súp lên LOW trong 6 đến 8 giờ.
- Hương vị và thêm muối và hạt tiêu, khi cần thiết.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 281 |
| Tổng số chất béo | 9 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Natri | 1,188 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 28 g |