Một loại nước sốt phô mai mang lại cho bắp cải và ngô hầm với nhau. Đây là một công thức hầm truyền thống mà chắc chắn là làm hài lòng cả gia đình. Các hầm được đứng đầu với bánh mì vụn bánh mì và nướng để hoàn thiện.
Công thức này mang lại 6-8 khẩu phần nhưng có thể dễ dàng thu nhỏ để nuôi nhiều hơn.
Những gì bạn cần
- 2 chén đậu bắp tươi hoặc đông lạnh
- 6 muỗng canh bơ, chia
- 1 có thể (11 đến 15 ounce) toàn bộ hạt nhân ngô, hoặc khoảng 1 1/2 chén hạt ngô nấu chín
- 2 muỗng canh bột mì
- 1 ly sữa
- 8 ounces phô mai Cheddar giòn
- 1 chén mẩu bánh mì khô
Làm thế nào để làm cho nó
- Đậu bắp chiên trong 2 muỗng canh bơ trong 10 phút. Đặt trong món nướng xen kẽ các lớp với ngô thoát nước.
- Trong một cái chảo, làm tan chảy 2 muỗng bơ trên lửa vừa. Thêm bột và nấu, khuấy liên tục, trong khoảng 2 phút. Thêm sữa và tiếp tục nấu, khuấy, cho đến khi đặc. Khuấy pho mát cho đến khi tan chảy.
- Đổ hỗn hợp nước sốt phô mai lên rau.
- Tan chảy 2 muỗng canh bơ và quăng bánh mì. Rắc các mẩu vụn trên soong.
- Nướng ở 350 ° trong khoảng 45 phút cho đến khi soong được làm nóng thông qua và các mẩu vụn màu nâu.