Dễ dàng thêm một liên lạc ngọt ngào vào thức uống yêu thích của bạn
Chất làm ngọt dạng lỏng rất tiện dụng cho nhiều loại đồ uống. Đồ uống lạnh như cà phê đá và trà đá có thể khó làm ngọt với đường thông thường vì nó không hòa tan hết. Ngay cả đồ uống nóng có thể được tăng cường với nhiều loại chất làm ngọt có sẵn.
Khi bạn muốn cung cấp cho thức uống tiếp theo của bạn một liên lạc ngọt ngào, chuyển sang một trong số này. Một số làm việc ra tốt hơn cho một số đồ uống trong khi những người khác là phổ quát và có thể dễ dàng sweeten lên gần như bất kỳ thức uống bạn đang làm.
Xi-rô đơn giản
Về cơ bản, xi-rô đơn giản là đường lỏng, và đôi khi được gọi là xi-rô đường. Đó là đường được thêm vào nước sôi cho đến khi nó trở thành một xi-rô hơi dày. Thật dễ dàng để tạo ra xi-rô đơn giản ở nhà và mỗi lô chỉ tốn một vài xu. Bạn thậm chí có thể sử dụng chất ngọt nhân tạo thay vì đường mía để tạo ra một xi-rô phù hợp với chế độ ăn uống đặc biệt.
Không giống như đường đường, xi-rô đơn giản dễ pha trộn với đồ uống đá vì đường đã tan. Nếu bạn thường xuyên làm ngọt bất kỳ loại đồ uống nào - từ cà phê nóng hoặc lạnh đến trà, thì bạn nên giữ một chai trong tủ lạnh.
Xi-rô đơn giản tự chế có thể dễ dàng được hương vị. Đơn giản chỉ cần thêm trái cây, gia vị, thảo mộc hoặc các thành phần khác vào hỗn hợp khi nó sôi, sau đó lọc chúng ra sau đó. Đối với cà phê, một xi-rô quế là tuyệt vời và nhiều loại trà đen là tốt đẹp với một ít xi-rô gừng .
Xi-rô có hương vị cũng là nền tảng cho nước ngọt tự làm.
Tất cả những gì bạn cần thêm là nước lấp lánh.
Mật ong
Mật ong là một trong những chất tạo ngọt tốt nhất có sẵn và có khả năng là bạn có một ít trong nhà bếp của bạn. Nó cho biết thêm một vị ngọt tuyệt vời cho bất kỳ loại đồ uống nào. Nó là hoàn hảo cho bất kỳ loại trà đá hoặc cà phê lạnh của bạn, mặc dù nó thực sự tốt đẹp trong đồ uống nóng là tốt. Hãy nhớ rằng mật ong ngọt hơn đường, vì vậy hãy bắt đầu nhỏ.
Các loại mật ong khác nhau phù hợp với các loại cà phê và trà khác nhau. Nói chung, mật ong tupelo hoạt động tốt với trà và mật ong táo bạo hơn, chẳng hạn như mật ong dại, hoạt động tốt với cà phê có vị cay hoặc đầy hương vị. Tuy nhiên, bạn có thể thử nghiệm với các kết hợp khác nhau để tìm yêu thích của bạn.
Mua mật ong địa phương luôn luôn là một ý tưởng tốt. Nó hỗ trợ nuôi ong trong khu vực của bạn và giúp môi trường địa phương bởi vì ong là loài thụ phấn quan trọng có con số đang giảm đáng kể.
Bạn có thể tìm mật ong địa phương tại mật ong định vị thông qua Hội đồng Mật ong Quốc gia. Tuy nhiên, không phải mọi người nuôi ong đều được đăng ký. Nhiều cửa hàng tạp hóa có mật ong sản xuất tại địa phương và nó thường có thể được tìm thấy ở các cửa hàng nhỏ và các cửa hàng nông sản địa phương.
Agave Nectar
Mật hoa Agave đã từng là một sản phẩm bạn phải săn lùng trong các cửa hàng thực phẩm tự nhiên và sức khỏe. Rất may, điều này không còn là trường hợp. Nó đã trở thành một trong những chất làm ngọt lỏng phổ biến nhất và có sẵn ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa.
Mật hoa Agave là một loại sirô ngọt tương tự như mật ong. Cũng giống như tequila, nó được làm từ cây agave , mặc dù nó không chứa cồn. Thay vào đó, các món Piñas agave được nướng và nước ngọt được chiết xuất sau đó cô đặc thành một xi-rô.
Mật hoa Agave có hương vị giữa mật ong và mật đường và nó có sẵn ở nhiều cấp độ khác nhau. Tốt nhất là với các loại trà đậm đặc hơn, chẳng hạn như trà đen Assam hoặc Ceylon, và rất tuyệt với nhiều loại cà phê. Nó có thể được sử dụng trong đồ uống nóng hoặc lạnh, bao gồm nước chanh và trà ngọt. Bạn có thể sử dụng cùng một lượng mật hoa agave giống như mật ong.
Mật đường
Mật đường là sản phẩm phụ của quá trình sản xuất đường. Nó thường được sử dụng để nấu ăn và có thể được tìm thấy trong phần nướng của các cửa hàng tạp hóa.
Đối với đồ uống, mật đường cần phải được sử dụng rất cẩn thận. Nó rất dày và có hương vị đậm, đậm. Bạn chỉ cần một chút để làm ngọt một thức uống. Nó là thích hợp nhất cho cà phê, đặc biệt là cà phê phong phú, cay, như Brazil, Konas, và Colombia.
Nước hoa quả
Nước ép trái cây có thể là chất làm ngọt hương vị cho cà phê đá hoặc trà đá.
Trái cây có vị ngọt tự nhiên, vì vậy nó có thể thêm một twist thú vị cho một số đồ uống.
Theo truyền thống, trà đá được pha trộn với nước cốt chanh ở miền Nam Hoa Kỳ. Bạn cũng có thể sử dụng nam việt quất, mâm xôi, hoặc bất kỳ hỗn hợp trái cây phổ biến để cung cấp cho trà đá của bạn một chút tăng.
Có một số kết hợp thú vị để được tìm thấy với cà phê là tốt. Ví dụ: bạn có thể thử pha trộn một ly sinh tố xoài hoặc thêm một chút nước mâm xôi vào một tách cà phê Ethiopia.