Việc làm cho chiếc bánh việt quất này được làm từ quả việt quất đóng hộp và dứa cùng với pho mát kem ngọt. Đó là một chiếc bánh không nướng tuyệt vời để làm cho một sự kiện mùa hè hoặc nấu ăn. Chiếc bánh yêu cầu một lớp vỏ nướng và một quả mọng nhỏ và dày.
Công thức liên quan
Blueberry Custard Pie Recipe với Streusel Topping
Blueberry Crisp Với Oat Crumb Topping
Những gì bạn cần
- 1 vỏ bánh, 9 inch, nướng *
- 1 có thể (9 ounces) dứa nghiền nát
- 1 quả việt quất (khoảng 16 ounces)
- 1 gói (8 ounce) kem pho mát, làm mềm
- 3 muỗng canh đường cát
- 1 muỗng canh sữa
- 1/2 thìa cà phê vani
- 1/4 cốc đường cát
- 2 muỗng canh bột bắp
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 1/2 chén kem whipping nặng, đánh, hoặc đánh kem
Làm thế nào để làm cho nó
- Xả dứa, đặt nước ép vào một bình chứa riêng biệt. Để qua một bên.
- Xả quả việt quất, đặt nước trái cây trong một thùng chứa riêng biệt, đặt sang một bên.
- Trong một bát với một pho mát kem trộn điện, 3 muỗng canh đường, sữa và vani cho đến khi mịn; thêm dứa nghiền nát và trộn đều, rắc hỗn hợp phô mai kem lên đáy lớp vỏ nướng; ớn lạnh.
- Trong một cái chảo, trộn 1/4 chén đường với bột bắp và muối. Kết hợp các chất lỏng dự trữ từ quả việt quất và dứa; đo 1 1/2 chén. Trộn các loại nước ép vào hỗn hợp bột bắp. Cook và khuấy cho đến khi dày lên. Khuấy trong quả việt quất, nước cốt chanh. Mát mẻ.
- Đổ hỗn hợp blueberry làm lạnh lên lớp phô mai kem dứa; ớn lạnh.
- Lên trên chiếc bánh với kem hoặc đánh kem, để phục vụ.
* Một lớp vỏ đông lạnh hoặc đóng gói sẽ có hướng dẫn để nướng trước. Đối với bánh ngọt tự làm, hãy xắt tấm bánh với bột và sau đó chích khắp phía dưới và hai bên bằng một cái nĩa. Phù hợp với một tấm lá mỏng ở phía dưới và hai bên của lớp vỏ, sau đó điền với trọng lượng bánh hoặc đậu khô. Điều này sẽ giữ cho bột không bị sủi bọt khi nó bị bong tróc. Nướng vỏ bánh ngọt trong khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi vàng nhạt.
Bạn cũng có thể thích
Blueberry Cobbler Với Biscuit-Like Topping