Bạn đang tìm kiếm một người hút thuốc nấu ăn được sử dụng để làm cho thịt nướng đúng cũng như các loại thực phẩm như pastrami và gà tây hun khói ? Những người hút thuốc lá nóng có nhiều hình dạng và kích cỡ và có thể được cung cấp bởi một loạt các loại nhiên liệu. Dưới đây là những điều cần cân nhắc khi bạn bắt đầu mua sắm cho một người hút thuốc.
Bao nhiêu bạn nên chi tiêu cho một người hút thuốc thực phẩm?
Người hút thuốc có thể có ít nhất là $ 50 và lên đến $ 10,000 hoặc hơn. Nếu bạn không sử dụng nó nhiều, bạn có thể muốn bắt đầu với một người hút thuốc theo chiều dọc nhỏ.
Đây là những người hút thuốc rẻ nhất bạn có thể mua. Bạn có thể nướng thịt tốt ở những người hút thuốc này, và đối với nhiều người, đó là người hút thuốc duy nhất họ cần. Tuy nhiên, có nhiều người hút thuốc hơn những đơn vị đơn giản này.
Người hút thuốc theo loại nhiên liệu
Người hút thuốc có thể được cung cấp nhiên liệu bằng than, gỗ cứng, điện, bột viên gỗ hoặc khí propan. Có những ưu điểm (và một số nhược điểm) đối với các loại nhiên liệu khác nhau này.
- Than củi và gỗ hút thuốc lá truyền thống hơn và thường mang đến hương vị đích thực hơn cho việc nấu nướng của bạn. Những người hút thuốc rẻ nhất trên thị trường thường là than củi, nhưng một số loại than sử dụng đắt nhất là tốt.
- Người hút thuốc điện là thuận tiện nhất, nhưng nhiều người thiếu hương vị đích thực. Người hút thuốc bằng điện được điều khiển bởi máy tính cho phép bạn thiết lập người hút thuốc và để cho nó chạy cho đến khi thức ăn đã sẵn sàng (như Cookshack Amerique ).
- Những người hút thuốc viên (như Traeger Lil 'Texas ) được cấp điện nhưng đốt viên gỗ để cung cấp nhiệt và khói. Các thiết bị này có thể thuận tiện như một người hút thuốc điện, nhưng mang lại cho bạn hương vị của những người hút thuốc lá bằng than / gỗ cứng tốt nhất.
- Những người hút thuốc lá thường nhiệt nhanh và dễ dàng hơn những người hút thuốc nhưng vẫn dễ sử dụng.
Tính năng, đặc điểm
Tùy thuộc vào mức giá mà bạn có thể có được một người hút thuốc cung cấp cho thịt nướng tuyệt vời với rất ít nỗ lực. Một câu hỏi bạn muốn trả lời là bạn muốn tham gia vào quá trình này như thế nào. Thịt nướng là một truyền thống lâu đời và quý phái của những người ngồi bên ngọn lửa làm thức ăn tuyệt vời.
Vì vậy, bạn có muốn đặt nó và quên nó hay bạn muốn tham gia một phần hoạt động trong thực phẩm bạn nấu ăn? Hãy tìm các tính năng điều khiển điện tử hoặc máy tính có thể tự động hóa một số quy trình cho bạn.
Kích thước
Những người hút thuốc nhỏ nhất có thể sản xuất đủ thức ăn cho một gia đình lớn (có thể tới 20 người). Những người hút thuốc lớn nhất làm đủ thịt nướng để phục vụ một bữa tiệc suốt cả ngày. Điều quan trọng là bạn xem xét có bao nhiêu thịt nướng bạn muốn thực hiện trước khi bạn mua. Nếu bạn chỉ định hút thuốc cho gia đình vào cuối tuần, thì một đơn vị nhỏ sẽ là đủ. Nếu bạn muốn có thể hút thuốc cho bữa tiệc của công ty, thì bạn sẽ cần nhiều không gian hơn. Hầu hết những người hút thuốc sẽ cho bạn biết bạn có thể chuẩn bị bao nhiêu thức ăn. Theo nguyên tắc chung, bạn cần một pound thịt (sống) cho mỗi người. Điều đó có nghĩa là rất nhiều đồ ăn.
Tính linh hoạt
Có một số đơn vị trên thị trường có thể hút thuốc và nướng. Nếu bạn muốn có thể có cả hai thế giới tốt nhất, thì đây là những đơn vị dành cho bạn. Các đơn vị than, giống như quả trứng xanh lớn , là loại phổ biến nhất của loại thuốc đa năng này. Trong khi nhiều đơn vị giá thấp hơn sẽ hứa hẹn tính năng này, bạn phải biết rằng có một thiết kế tuyệt vời để vừa là một người hút thuốc tốt vừa là một người nướng tốt.
Hầu hết các mô hình ít tốn kém làm một hoặc tốt khác, nhưng không phải cả hai.
Nhãn hiệu
Mặc dù bạn có thể không nhận ra những tên được đóng dấu trên nhiều người hút thuốc, bạn nên xem xét công ty sản xuất loại thuốc bạn muốn mua. Có một số đơn vị chung được lưu trữ thương hiệu. Những đơn vị này không cung cấp tương lai của dịch vụ hoặc hỗ trợ. Khi bạn tìm thấy một người hút thuốc có vẻ tốt với bạn, hãy nghiên cứu các bài đánh giá của người hút thuốc từ các chuyên gia và người dùng.