Thêm hương vị khói cho thịt của bạn với những lựa chọn hàng đầu này
Làm cho thịt nướng tuyệt vời là một nghệ thuật Nó đòi hỏi nhiều hơn chỉ là các công cụ và thiết bị phù hợp. Bạn cần có kiến thức và kinh nghiệm về nấu ăn với nhiệt độ phù hợp. Bạn nên có một số thủ thuật và bí mật để có được hương vị độc đáo mà mọi người thèm muốn. Nói cách khác, thịt nướng tốt là khó khăn. Tốt thịt nướng hun khói, mặt khác, là hết sức không thể mà không có người hút thuốc đúng.
Người hút thuốc thịt có đủ hình dạng và kích thước nhưng về cơ bản cũng làm như vậy: giữ thịt vì nó nấu để nó hấp thụ mùi vị độc đáo của khói. “Thấp và chậm” là tên của trò chơi dành cho những người hút thịt. Một số người hút thuốc theo chiều dọc ngăn xếp hoặc bố trí theo chiều ngang một lượng lớn thịt cùng một lúc. Cho dù bạn là một người chuyên nghiệp hay mới bắt đầu, việc chọn đúng người hút thuốc sẽ cho phép bạn tạo ra một thứ gì đó với hương vị tốt nhất có thể.
Kiểm tra những người hút thuốc thịt hàng đầu bạn có thể mua ngày hôm nay.
Người hút thuốc tốt nhất: Masterbuilt 20075315
Người hút thuốc thịt tốt nhất không nhất thiết phải đắt nhất hoặc chuyên nghiệp nhất. Trong thực tế, bạn có thể làm rất nhiều với một người hút thuốc cơ bản nếu bạn có số tiền phải của nhiệt và thời gian nấu ăn. Do đó, lựa chọn hàng đầu này làm cho thịt hút thuốc một cách đơn giản bằng cách cung cấp cho bạn tất cả các yếu tố cần thiết mà không cần thiết lập phức tạp.
Các Masterbuilt 20075315 là một lò khói thuốc kèm theo đầy đủ cung cấp một kết thúc chuyên nghiệp ở một mức giá phải chăng. Cung cấp tổng cộng 975 inch vuông không gian nấu ăn, người hút thuốc được chia thành bốn cấp độ riêng biệt để nấu một lượng lớn thịt cùng một lúc. Dăm gỗ được nạp ở phía dưới bằng cách sử dụng một hệ thống nạp tích hợp với một chảo nhỏ giọt dễ lau chùi mà bắt nước thịt dư thừa.
Người hút thuốc ngân sách tốt nhất: Masterbuilt 20050211
Một người hút thuốc thịt ngân sách có thể là một cách tuyệt vời để khám phá thế giới thịt nướng độc đáo này mà không tốn hàng trăm hoặc hàng ngàn đô la trên thiết bị mà bạn không chắc chắn sẽ hữu ích. Để trở thành người hút thuốc ngân sách tốt nhất, nó vẫn phải có chất lượng xây dựng tuyệt vời với thẻ giá thấp hơn, do đó bạn vẫn có thể làm một số món nướng nổi bật.
Các Masterbuilt 20050211 là một nồi ngoài trời với một thiết lập đơn giản. Thúc đẩy bởi khí, người hút thuốc thể thao một van điều khiển và tia lửa đánh lửa mà sẽ tạo ra một nguồn nhiệt ổn định ở dưới cùng của đơn vị. Bốn kệ khói bên trong cung cấp nhiều không gian cho nhiều miếng thịt để hấp thụ mùi vị khói cùng một lúc. Bên ngoài được bảo vệ bằng một chiếc áo khoác bột màu đen sẽ chống lại các yếu tố ngoài trời.
Bạn muốn xem xét một số tùy chọn khác? Xem hướng dẫn của chúng tôi cho những người hút thuốc tốt nhất dưới $ 400 .
Người hút thuốc mới bắt đầu: Weber 721001 Smokey Mountain Cooker
Những người hút thuốc lớn có thể trở nên khá phức tạp khi bạn nhận được thông tin chi tiết phức tạp về nguồn nhiệt, bố trí người hút thuốc và thời gian nấu ăn. Hầu hết những điều này sẽ được áp đảo cho người mới bắt đầu. Vì vậy, nó dễ dàng hơn để bắt đầu nhỏ khi bạn đang tìm kiếm người hút thuốc đầu tiên của bạn. Người hút thuốc mới bắt đầu, thân thiện với người dùng này sẽ làm cho trải nghiệm hút thuốc lần đầu tiên của bạn dễ dàng hơn và thú vị hơn.
Đối với những người mới đến với thế giới những người hút thuốc, Weber 721001 Smokey Mountain Cooker thật khó để đánh bại cho một trải nghiệm thực sự thân thiện với người dùng. Người hút thuốc 18 inch là một đơn vị nhỏ, thẳng đứng có chức năng giống như một chiếc vỉ nướng. Sử dụng than cho nguồn nhiệt, nấu ăn với người hút thuốc liên quan đến việc đặt thịt trên giá đơn, đóng nắp và đợi. Giá nấu cung cấp tổng diện tích bề mặt là 481 inch vuông.
Người hút thuốc lớn nhất: Dyna-Glo DGO1176BDC-D
Hút thịt cho thịt nướng tuyệt vời là một quá trình tốn thời gian. Để thực hiện rất nhiều thịt nướng, nó là thông minh để làm như nhiều nấu ăn và hút thuốc như bạn có thể cùng một lúc. Đây là nơi những người hút thịt lớn thực sự tỏa sáng. Bằng cách cung cấp thêm không gian nấu ăn cho một lượng lớn thịt, bạn có thể cắt giảm thời gian hút thuốc tổng thể.
Dyna-Glo DGO1176BDC-D là một người hút thuốc theo chiều dọc có đủ không gian để nấu khoảng 150 pound thịt cùng một lúc. Thiết kế bù theo chiều dọc tăng kiểm soát nhiệt và phân phối khói thậm chí nhiều hơn kể từ khi nguồn nhiệt được lấy ra khỏi thịt. Bên trong, nội thất chứa sáu lưới nấu ăn có thể điều chỉnh để bạn có thể định vị từng miếng thịt để chứa các kích cỡ khác nhau. Người hút thuốc này sử dụng than củi làm nguồn nhiệt.
Người hút thuốc tốt nhất: Oklahoma Joe Highland
Một bí quyết để nướng thịt xông khói tốt là kiểm soát nhiệt. Nhiều người lo lắng về nguồn nhiệt chính nó, nhưng họ thực sự cần phải suy nghĩ về vị trí và lượng nhiệt. Ví dụ như những người hút thuốc lá, cố gắng tối đa hóa việc kiểm soát nhiệt và phân phối khói tổng thể bằng cách loại bỏ nguồn nhiệt ra khỏi chính thịt. Với kiểm soát và bảo hiểm nhiều hơn một chút, bạn có thể nhận được kết quả tốt hơn với cùng một lượng nỗ lực.
Để kiểm soát và phân phối nhiệt tối ưu, người hút thuốc ở Oklahoma Joe Highland là lựa chọn duy nhất thực sự cần cân nhắc. Sử dụng kim loại bền, việc xây dựng hạng nặng của người hút thuốc làm cho nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những nơi có điều kiện thời tiết xấu. Thiết kế bù đắp tải củi ở một bên và đặt nhiều bộ giảm chấn để điều khiển nhiệt và khói giữa lửa và thịt. Một giá lưu trữ duy nhất cung cấp nhiều không gian cho nhiều phần.
Người hút thuốc chuyên nghiệp tốt nhất: Bradley BTDS108P
Để có kết quả tốt nhất, một người hút thuốc thịt chuyên nghiệp là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ kho vũ khí của barbecuer. Những người hút thuốc thịt này thường cung cấp nhiều không gian hơn, kiểm soát tốt hơn, và một môi trường hoàn toàn khép kín để niêm phong trong khói để có kết quả tốt nhất. Mặc dù họ không phải là lựa chọn ngân sách thân thiện nhất, nhưng việc mua một người hút thuốc chuyên nghiệp là một khoản đầu tư sẽ tiếp tục trở lại trong nhiều năm tới.
Người hút thuốc Bradley BTDS108P mang hút thuốc vào thời đại kỹ thuật số. Là một người hút thuốc theo chiều dọc, hoàn toàn, đơn vị này tạo ra một môi trường khép kín bẫy tất cả khói trong nhà. Sáu kệ cá nhân cung cấp nhiều không gian cho những người muốn hút một lượng lớn thịt. Tất cả mọi thứ được điều khiển bằng máy tính với một máy tính tự động hút thuốc đến tám giờ mỗi lần.
Người hút thuốc di động tốt nhất: Masterbuilt 20073716
Bạn muốn hút một ít thịt khi đang di chuyển? Trong khi sử dụng những người hút thuốc lớn, nặng nề thì không có câu hỏi nào, một người hút thuốc di động, đáng tin cậy là một bổ sung tuyệt vời trong khi cắm trại hoặc tổ chức một bữa tiệc. Người hút thuốc thường chỉ cung cấp đủ không gian để nấu thịt cho một bữa ăn đơn mà không cần phải kéo xung quanh một đơn vị nặng và nhiều nhiên liệu. Điều này có thể giúp giảm thời gian chuẩn bị trong khi mang lại cho bạn bữa ăn chất lượng tương tự.
Nhỏ, chậm, và thấp là cách tốt nhất để mô tả các Masterbuilt 20073716. Sử dụng một yếu tố sưởi ấm điện 1.400 watt, người hút thuốc loại bỏ sự cần thiết cho các nguồn nhiệt truyền thống như gỗ, than, hoặc khí đốt. Một khay chip gỗ có mặt cho những người muốn có một hương vị truyền thống hơn trong thịt của họ là tốt. Người hút thuốc đi kèm với một thiết lập điều khiển đơn giản, máy đo nhiệt độ có thể xem và chân đỡ để giữ cho thiết bị thẳng đứng bất kể địa hình.