Bánh croquettes khoai lang được làm từ khoai lang và bơ và trứng, sau đó chiên giòn.
Những gì bạn cần
- 2 chén / 4 khoai lang vừa (nghiền)
- 2 muỗng canh bơ
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 2 muỗng canh đường nâu
- 1 gói tiền phạt
- bánh mì khô vụn (đồng bằng )
- 1 quả trứng (hơi bị đánh đập)
- 1 muỗng canh nước
- Dầu (cho chiên sâu)
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp khoai lang nghiền, bơ, muối, hạt tiêu và đường nâu; đánh bại cho đến khi mịn và pha trộn tốt. Chill thật kỹ.
- Hình dạng hỗn hợp ướp lạnh thành croquettes.
- Trộn một ít trứng bị đánh đập với nước trong một cái bát.
- Đặt miếng bánh mì mịn vào tô khác.
- Nhúng khoai lang vào bánh vụn, sau đó nghiền thành hỗn hợp trứng bị đánh đập, rồi lại vụn bánh.
- Chiên trong mỡ sâu nóng, khoảng 370 F, cho đến khi croquettes có màu nâu vàng. Xả tốt. Máy chủ 4.
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây nướng nhồi bông ngọt
Khoai tây ngọt Fluffy Marshmallow
Khoai lang ngọt đơn giản với bánh nướng
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 221 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Natri | 114 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 5 g |