Khoai lang có vẻ hơi hợp thời trang phải không? Vì lý do tốt, mặc dù!
Khoai lang là nguồn cung cấp vitamin tuyệt vời. Cụ thể hơn, khoai lang chứa một lượng lớn Vitamin C và Vitamin A. Đây là một số vitamin hàng đầu giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và thường xuyên giúp ngăn ngừa bệnh tật. Khoai lang cũng là nguồn cung cấp mangan và Vitamin B6 tuyệt vời. Khoai lang, trong khi tương tự như khoai mỡ, không hoàn toàn giống rau.
Trong khi khoai mỡ cũng tốt cho chúng ta (chúng chứa các chất dinh dưỡng tương tự ở các mức tương tự) chúng hơi khác so với khoai lang và có hương vị hơi khác một chút. May mắn cho bạn, tôi đã thực hiện công thức này bằng cách sử dụng cả khoai lang và khoai lang và chúng đã trở nên không kém phần đáng kinh ngạc. Vì lợi ích của cấu trúc, tôi đã viết công thức này bằng cách sử dụng khoai lang.
Các nhồi ở đây, được làm bằng thịt xông khói, nấm , và bơ có thể có vẻ giống như một sự kết hợp kỳ lạ. Tuy nhiên, hương vị của từng thành phần tạo nên bữa tối hoặc khoai lang nướng không thể tin được. Cộng với việc sử dụng các loại gia vị và độ mặn nhẹ của nó, bạn sẽ quên bạn đang ở trên Paleo.
Những gì bạn cần
- 2 khoai lang lớn
- 1/2 pound thịt xông khói, xắt nhỏ thành từng miếng
- 1 quả bơ lớn, loại bỏ da và cắt nhỏ trái cây
- 1/2 chén nấm
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
Làm nóng lò đến 400 độ Fahrenheit.
Quấn khoai lang vào lá riêng. Khi lò được làm nóng trước, hãy đặt trong lò nướng và nướng khoảng 45 phút hoặc cho đến khi mềm để chạm vào với nĩa.
Trong khi chờ đợi, hãy đun nóng một lượng dầu nhỏ (bạn chọn) trong chảo nhỏ. Đặt tỏi, nấm và thịt xông khói vào chảo. Xào cho đến khi thịt xông khói giòn và nấm và tỏi mềm.
Đừng thiêu đốt. Thêm một chút muối cho hương vị bổ sung, không nhiều hơn một chút. Khi nguyên liệu nấu chín, loại bỏ từ nhiệt.
Một khi khoai lang được mềm loại bỏ khỏi lò và để nguội. Khi khoai tây đủ nguội để chạm vào, lấy lá và cắt một bên chỉ khoảng 1/4 đường qua khoai tây. Điều này là để làm cho một mở cho nhồi.
Múc một ít khoai lang và đặt vào chảo với thịt xông khói, nấm và tỏi. Trộn cho đến khi kết hợp. Đổ miếng nhồi vào nhau bằng khoai lang. Đầu với một số bơ băm nhỏ và tận hưởng!
VARIATIONS: Thông thường, tôi sẽ làm điều này bằng cách sử dụng hành tây thay vì nấm chủ yếu là vì họ dễ dàng hơn để giữ trên tay. Nếu một sự kết hợp hương vị là mong muốn, cố gắng làm đầy khoai lang với hỗn hợp Fajita từ công thức Salad Fajita. Điều này cũng làm cho một bữa ăn tối Paleo nhanh chóng và ngon.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 977 |
| Tổng số chất béo | 62 g |
| Chất béo bão hòa | 18 g |
| Chất béo không bão hòa | 30 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Natri | 2.033 mg |
| Carbohydrates | 57 g |
| Chất xơ | 13 g |
| Chất đạm | 52 g |